型号水产饲料添加剂	品牌山东龙昌动保
有效物质含量30％	主要用途保护水产动物肝胆和肠道
产品规格1kg/袋；20袋/箱	执行标准国标

2018年4月14日，由龙昌动保主办的“第二届水产动物肝肠健康技术交流会”成功在福建省厦门市举行。厦门大学教授艾春香、集美大学教授张春晓、龙昌总经理曹爱智、龙昌技术总监李金宝及福建大北农、天马等优秀饲料企业代表和其他水产行业优秀业者参加了本次会议。
第二届水产动物肝肠健康技术交流会
集美大学张春晓教授作报告
集美大学水产学院张春晓教授作《海水鱼饲料鱼粉替代研究进展与展望》的主题报告。
张春晓教授在报告中指出，目前，常用于饲料鱼粉替代的蛋白源主要有：植物性蛋白源、动物性蛋白源、单细胞蛋白等。而豆粕作为替代鱼粉的第一大主力，由于含有多种抗营养因子，容易引起肠炎。
豆粕替代鱼粉中不同鱼类上效果不同：有研究表明，12%豆粕和48%大豆浓缩蛋白联合替代60%鱼粉，犬齿牙鲆获得的生长效果；混合豆粕、大豆浓缩蛋白和裂壶藻粉可以取代高达40%鱼粉，不会显著影响龙胆石斑整体的性能；豆粕替代45%鱼粉，对于军曹鱼的生长和消化没有任何影响；豆粕和大豆分离蛋白在银黑鲷鱼上面鱼粉的替代率中16.5%-27.2%，但是替代后出现高血脂和抗营养因子导致的低消化率；豆粕替代量在26%-54%时，会导致大西洋鲑发生肠炎；而豆粕替代50%鱼粉后，海鲈肠道促炎症因子相关基因表达显著上调，抗炎因子表达量显著下调，肠道通透性增加，导致肠发生炎性反应，破坏肠粘膜屏障功能。
豆粕替代鱼粉导致肝脏细胞间隙变大，发酵豆粕替代鱼粉减少细胞间隙，增加肝脏脂肪滴数量；豆粕替代鱼粉降低蛋白、脂肪和磷消化率，发酵豆粕显著提高相关营养消化率；豆粕替代鱼粉显著降低胆囊体重比、胆囊总氮酸含量和牛磺胆酸比例，增加牛磺鹅去氧胆酸比例，降低肠道总胆酸浓度，而发酵豆粕可以改善上述问题；豆粕替代鱼粉显著降低增重率和饲料效率，而添加牛磺胆酸可以显著提高增重率和饲料效率，但仍以鱼粉组***优，由此可见，添加胆汁酸可以改善大量使用豆粕对鱼生长的负面影响。
豆粕替代鱼粉对鱼类的影响
胆汁酸是动物肝脏分泌的胆汁的主要活性成分，在动物的脂肪代谢中发挥着重要作用，可通过肝肠循环保护动物的肝胆和肠道健康。胆汁酸作为饲料添加剂在水产动物中应用可以有效防治鱼类的肝胆和肠道疾病以及虾蟹类的肝胰腺疾病，提高水产养殖成活率和产量。

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