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血立晶B:鸭猪羊鸡牛血块血制品凝固迅速,手感挺实,切面细腻凝固剂改良剂

2018-11-20 19:40:57发布12次查看
品牌丰味型号食品级
类型改良剂


★配料表:d-异抗坏血酸钠、氯化钙、氯化钠、食用玉米淀粉。
★应用范围:其他(仅限畜禽血制品)(食品分类号:16.07)。 
★功能作用:采用本品加工制作的鸭血块、猪血块、羊血块、鸡血块、牛血块、毛血旺、血豆腐、血肠等畜禽血制品凝固迅速、手感挺实、口感筋道爽滑、切面细滑平整。 
★使用限量:1g/kg(以成品计算)。畜禽血块、血肠参考用量:0.5-1g/kg(以畜禽血制品计算)。 
★使用方法:1.将本品用常温水溶解后快速搅拌加入新鲜畜禽血浆中。2.将本品与其他原辅材料搅拌均匀使用。
河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。
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