炒饭粘锅咋办，谢谢

2018-11-16 21:21:14发布16次查看

米饭的湿度最好小一些，通俗的说，硬一些的米饭。如果还会粘锅。将待下锅的米饭用微波炉稍稍温热后，用少许食用油搅拌抓散。(热锅里的油就不要太多),再下烧热的油锅翻炒。

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