| 加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
| 品牌盛嘉 | 型号GR50 |
| 功率1.3kw | 净重150kg |
| 外形尺寸840*500*930mm | 适用范围肉制品加工厂设备 |
滚揉机的作用优点：
1.滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，
同时控制低温也是很必要地。
2.就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感
更好。
3.产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
4.产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，保持了
肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。
山东省潍坊市诸城盛嘉食品机械有限公司
李女士
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