- 品牌：美国HILMAR(希尔玛)
- 是否进口：是
- 用途分类：其他
- 净含量（规格）：20
- 生产许可证编号QS：
- 有无中文标签：
- 原产地：
- 商品条形码：
- 产品标准号：
- 卫生许可证：
- 生产厂家：
- 生产日期：
- 保质期：24
- 储藏方法：
- 原料与配料：
- 水分≤：
- 脂肪≥：
- 售卖方式：包装
- 特产：是
型号：
1.wpc70，蛋白含量高，可用来代替鸡蛋，增强产品的热稳定性，提高水结合力及凝胶性。可广泛应用于烘焙产品、酸奶、巧克力、肉制品。
2.wpc80 热稳型，蛋白含量高，热稳定。可用来增强产品的热稳定性，提高水结合力及凝胶性。可广泛应用于婴儿配方奶粉、酸奶、巧克力、巴氏杀菌和超高温灭菌产品、肉制品。
3. wpc80速溶型，蛋白含量高，溶解性极好。可用来增强产品的热稳定性，提高水结合力及凝胶性。可广泛应用于婴儿配方奶粉、酸奶、巧克力、巴氏杀菌和超高温灭菌产品、肉制品。
包装：1x20kg； 多层牛皮纸包装，附有聚乙烯内衬。
储存条件：请储存于温度，相对湿度，无异味的环境中。
保质期： 2年保质期。
应用范围：
1. 饮料
2. 雪糕/冷冻甜品
3. 酸奶
4. 加工芝士食品和酱料
5. 非标准芝士
6. 烘焙产品
7. 婴幼儿奶粉
8. 鸡蛋代替剂
优点：
1. 良好的乳化性
2. 耐热耐酸
3. 富含高品质蛋白
4. 富含多种氨基酸
5. 富含磷脂
6. 不含转基因成份
广州市晋炜盛食品有限公司
晋炜盛
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