北京华夏康源科技有限公司是一家由国内外知名专家教授和一批博士、硕士团队发起，注册于北京中关村，依托农科院、中科院、军科院等国内外知名科研院所，以“传承五千年华夏文明，把好健康源头第一关”为企业使命，以“汇聚天下英豪之智慧，共铸绿色环保第一牌”为经营战略，关注人类健康与可持续发展，以干撒式生态发酵床等微生物制品(干撒式生态发酵床、饲料发酵剂、肥料发酵剂、菌肥、果蔬增甜剂、生根剂、苗木营养土发酵剂、大棚升温剂、沼气发酵助剂)等生物工程产业为主营业务的高科技企业。经营范围涵盖：系列微生物制品的研发、推广、技术转让(专利号zl200810188255.x);微生物制品项目与产品的上市策划，高科技产品的专业化、品牌化营销;生态、环保、绿色农业等高科技项目与产品的开发咨询;金宝贝赣南脐橙、生态大米、生态野猪肉等“名”、“特”、“优”、“新”特色农产品产销一体化及对外贸易;国家星火计划、国家火炬计划、国家科技创新基金申报等专题可行性研究报告编制，课题项目研究等。
　　公司精心打造的金宝贝干撒式生态发酵床、饲料肥料发酵剂等产品畅销全国，还打入了马来西亚、俄罗斯、沙特阿拉伯等国际市场，赢得了广大用户的好评。
　　本公司以“专业、独到、诚信、共赢”为经营理念、立足北京，服务全中国，造福全世界，愿与海内外有识之士精诚合作，共谋发展、共创辉煌!
北京华夏康源科技有限公司(金宝贝)发展历程
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　　龙种孕育
　　2004年：金宝贝在欧美日韩国际微生物工程技术基础上依托农科院、中科院、军科院等国内外知名科研院所结合自主的知识产权研发试用推广独特的发酵床养猪技术。
　　2005年：金宝贝发酵床养猪技术扩大推广，由于独特的操作方法和强大的功能菌群作用，使用效果明显优于其他厂家加水式提前发酵的发酵床。
　　初露锋芒
　　2006年：金宝贝大力推广应用不加水发酵床养猪技术，不管北方还是南方，各地使用效果都得到一致好评。
　　2007年：金宝贝推出各类猪用发酵床技术，不管是育肥猪还是母猪和种猪，以及野猪都有了发酵床。
　　名声鹊起
　　2008年：金宝贝干撒式发酵床迎来发展的第一个高潮，技术逐渐成熟并正式申请国家发明专利，而且开始推广发酵床养鸡、鸭、鹅技术。
　　2009年：金宝贝不仅在干撒式发酵床养鸡领域独树一帜，而且在发酵床养鸡鸭鹅领域开发了大批量优秀客户。
　　2010年：金宝贝干撒工发酵床养鸭技术迎来丰收的硕果，三元、金星、赛飞亚等鸭业巨头和解放军总参总后、总装、二炮等其他机关企业单位大批量使用金宝贝发酵床养鸭。
　　好评如潮
　　2011年：金宝贝发酵床凭借着养猪、鸡、鸭技术的好成绩，在发酵床养鹅应用领域如鱼得水顺利开发应用，技术稳定，客户一致好评。
　　2012年：金宝贝开创特种养殖应用发酵床养殖技术新篇章，让狗、龙猫、水貂等都能用发酵床，而且发酵床养蛇技术开始大批量使用。
　　创业翘楚
　　2013年：金宝贝发酵床迎来另一个新高，取得国家正式颁发的发明专利证书(专利号zl200810188255.x)，被业内誉为“干撒发酵床之父”，同时发酵床养蛇技术成为国内发酵床养蛇的标杆。金宝贝作为全球动物福利养殖、全球新生态养殖、新品类开创者被载入史册。
　　2014年
　　金宝贝再接再厉，在发酵床养牛技术有了重大突破。干撒发酵床技术一如既往地得到各地方政府大力支持认可，公司领导作为特聘专家被河北、山东等省市政府部门邀请专业讲授干撒发酵床养殖技术，干撒式发酵床助力“生态文明，美丽中国”，使“绿色中国梦”的实现呈辉煌发燕尾服之势。
河北三元发酵床养鸭北京烤鸭(全聚德烤鸭)驰名中外，其肉鸭原料提供商首农集团承德三元金星鸭业有限责任公司自2009年起已同北京华夏康源科技有限公司达成战略合作伙伴，其鸭场总面积近200亩，并且计划再新建60亩金宝贝干撒式发酵床鸭舍。据客户统计，使用金宝贝发酵床养殖后三元金星鸭业圈舍内清新明亮，并且每只鸭子可以增重0.2斤，现已成功实现经济效益和环境效益的双丰收。
　　下图：河北三元鸭业新建发酵床内部结构
下图：河北三元鸭业发酵床养鸭内部景观
下图：北京华夏康源工作人员在河北三元鸭业做发酵床制作指导工作
下图：河北三元鸭业鸭子在干净舒适的发酵床上
下图：河北三元鸭业新建发酵床正在铺设当中
下图：三元鸭业大棚式金宝贝干撒式发酵床鸭舍展示图
中国人民解放军总后勤部金宝贝干撒式发酵养猪基地中国人民解放军总后勤某部养殖基地使用金宝贝干撒式发酵床养猪已有两年之久，应用效果很好，得到总后有关领导的一致好评。
　　下图：总后金宝贝干撒式酵床养猪圈舍内景
下图：总后领导视察干撒式发酵床养猪应用效果
下图：新建成的干撒式发酵床养猪圈舍内景
下图：总后半敞开式发酵床养猪圈舍内景
下图：总后半敞开式发酵床养猪圈舍
中央警卫局对金宝贝干撒式发酵床养猪技术厚爱有加目前，中央警卫局猪场应用金宝贝干撒式发酵床养猪(养野猪)已有两年之久，应用效果一直很好。猪场空气清新，肥猪生长健康，很少生病，每头猪还可节省80～100斤饲料，平时三个人干的工作，现在一个人就可以轻松完成;野猪用上金宝贝干撒式发酵床后，野猪在金宝贝发酵床上生活，犹如在大自然，可以在上面自由活动、拱食，极大的满足野猪拱食的习性，生长的更健康，得到局领导的一致好评。起初，中央警卫局在选择使用发酵床养猪技术时，慎重考察过众多发酵床产品，金宝贝干撒式发酵床能脱颖而出，是因为金宝贝干撒式发酵床是由国内外知名专家教授、博士、硕士团队研发的高科技产品，并拥有国家发明专利(专利公开号：cn101445312)，有正规合法的菌剂生产资质，而且已有8年以上的临床实践成功经验。坚实过硬的技术背景与资质，资深优秀的专家团队，独家专利的可靠产品，成为他们选择的重要依据。
　　下图：中央警卫局应用金宝贝干撒式发酵床技术，发酵床圈舍干净舒适
下图：中央警卫局应用金宝贝干撒式发酵床技术饲养
下图：中央警卫局应用金宝贝干撒式发酵床技术，发酵床圈舍结构好，通风良好
下图：中央警卫局应用金宝贝干撒式发酵床技术，发酵床上有阳光洒猪舍
下图：客户参观中央警卫局应用金宝贝干撒式发酵床技术
金宝贝养殖奇招：牛吃红土更壮实金宝贝养殖专家积累了十几年的养殖经验，在每次的下乡技术指导过程中也见识到了不少的民间养殖奇招，有的方法真可谓是闻所未闻，闻之，则诧异!近日，我们就把这些养殖的妙招、奇招收罗汇总，一一地讲给广大的养殖用户听。今天先来听听金宝贝养牛专家的奇招。
金宝贝干撒发酵床养牛(点击查看菌种)大户胡先生，有着30多年的养牛经验，他本人不但爱观察，还爱思考，喜欢钻研养殖技术问题，也敢于尝试新技术、新方法，这不，胡先生刚一听说“干撒发酵床养殖技术”，就上网、看书、开始琢磨了，跟金宝贝技术人员沟通好，确定了发酵床建造方案之后，就张罗着把养牛的发酵床铺设起来了。自从有了牛床，胡先生养殖的牛膘肥体壮、出肉率高，总能卖上好价钱，除此之外，爱钻研的胡先生养牛还有个小绝招。
　　早年前，胡先生养殖面积没有这么大的时候，还需要放牛，有几次他发现，牛一出家门就争抢着啃后院的红土墙，时间长了，墙都快被啃倒了。老胡百思不得其解，查了很多书也没有相关记载。有一次看动物世界，他发现有许多野生动物也爱吃土。电视里还说，有许多动物都是爱吃泥土的。科学家将动物喜爱吃的泥土进行化验发现，泥土里不但含有矿物质，还有许多动物本身所需要的微生物。如钴、铜、盐等矿物质，都是动物身体所需要的。这些物质在水和空气作用下，有助于微生物在泥土里的活动;而微生物经过生物化学过程，能生成各种酶，帮助胃消化;泥土里还有乳酸菌，能帮助治疗痢疾、消化不良等疾病。
　　胡先生恍然大悟：动物吃泥土，是从泥土里得到自己所需要的矿物质，原来自家的牛是缺矿物质了，看来这种红土对牛的生长有益。后来，老胡就隔三差五试着在饲料里添些红土，同时在发酵床的垫料里面撒一些红土，牛儿不但爱吃食、长得壮了，还很少得病。配合金宝贝发酵床养殖技术，养出的牛也因为体躯丰满、增重快、产肉性能好、肉质口感好而颇受市场欢迎.
健康美味吃不够  过年须吃生态肉
临近年关，很多人都期盼着过年回家和亲人朋友团聚，一起吃吃喝喝，热热闹闹的，享受美味、亲情和友情，但是年过完了，身体一系列的问题出现了，由于大量食肉，少量运动，造成身体发胖，年前人为了维持身材而苦恼，老年人也增加了心脑血管基本风险，小孩子吃大量的激素肉、药物残留肉等，促进早熟，身体发胖，治理等等问题。那过年不吃肉又使得过年失去了过年的年味。生特之家生态藏香猪肉，让您不但能够保持身材，保证健康的同时，更能让您吃到儿时的猪肉淳香。
一、生特之家藏香猪生态肉好处
藏香猪本身就被称为人参猪，其蛋白质含量比普通猪肉高31%-70%，铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比普通猪肉高很多，能改善贫血的状况，而且含有19中可测氨基酸，必须氨基酸含量达到32.62g/100g，尤其胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，另外藏香猪肉含有一种不饱和的脂肪酸，有多重药理性，能够起到预防血栓形成，预防心血管病，美容和保健的功效。是世界上唯一含有碳酸酐酶的猪肉，能有效的保护胃功能。可以防止肥胖和心血管疾病，解决了女性朋友担心发胖的问题，减少老人心脑血管疾病发生，提供人在生长过程中必须的氨基酸和微量元素等营养，对小孩非常有益。
生态之家的生态藏香猪肉不但具备藏香猪肉的所有优点，而且是放养和干撒式发酵床养殖相结合的模式，保证了生态藏香猪肉品质。传统的水泥地养殖不能保证猪拱食的习惯，满足不了猪的矿物质需求，猪主要靠皮肤来维持体温和抗击地面的磨损，所以水泥地的猪一般皮肤粗糙变厚。传统的养殖模式环境污染严重，造成一些大气污染、水体污染、细菌、病菌污染等脏乱差的养殖环境势必会造成猪肉品质下降。
藏香猪有专门的林地活动区，恢复藏香猪的原有的生活本性，纯天然无污染养殖，为生产高端优质生态猪肉提供了条件，增加了猪的运动量，保证了猪肉品质。而且我们的藏香猪都是用玉米、地瓜和豆饼喂养出来的猪，比使用精饲料喂养出来的猪肉肉质香，口感更好。无激素促长，无药物、重金属残留，养殖周期都在8-10个月以上。
我们生特之家的生态藏香猪肉有可追溯系统，电子标签系统，从养殖、屠宰、排酸、运输都有可查视频文档，并有专人负责，真正的让您吃到安全健康的放心肉、良心肉。
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二、生态藏香猪肉厨房妙招
吃生态藏香猪肉能够让您体验到20年前的猪肉香味，回味无穷，吃起来更有嚼劲，口齿留香，肥肉肥而不腻。生态之家告诉您一些烹饪小妙招，让您过年回家下厨的时候倍儿有面子。
1、生态藏香猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙。
2、猪肉不宜长时间泡水，猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳
3、不能破坏猪皮的组织结构，因为藏香猪的猪皮吃起来极具特色。
4、请将藏猪排骨或脊骨用于煲汤，两个小时后观察汤色的变化，是否呈奶白色。味道是否浓香。同时用一般猪的同样部位煲汤，两个小时后观察其变化（只有充分对比才显差距）。
5、五花肉最适合做红烧肉，或四川的回锅肉或生爆（在切片时，请做到0.5公分以上的厚度为最佳）。菜品做好，十分钟以后再品尝是最佳口感。
6、 后腿肉也可以做红烧肉,蒸菜,清炖,清炒肉丝或肉片等（加野生食用菌,如松茸等）。
7、肘子**用于蒸。
8、猪手用于炖汤（加野生食用菌.如松茸等）。
9、前腿肉适合做狮子头，大排用于焖、红烧、蒸等菜品。在操作时请不要加味精和鸡精，尽量保持原汁原味。
10、生猪肉一旦粘上了脏东西，用水冲洗是油腻腻的，反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍，再用清水冲洗一下，脏东西就容易除去了；另外，也可拿来一团和好的面粉，在脏肉上来回滚动，很快就能将脏东西粘走。
11、食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。
藏香猪松茸汤
松茸不但风味极佳，香味诱人，而且营养，素有“食用菌之王”的美称。所以把生态藏香猪肉与松茸配搭既是美味也成就经典，纯天然、高营养的绿色生态食品。
制作方法：与一般煲汤方法相同，先将炖锅装满水,放入猪肉大火炖，等水开后小火慢炖，直到肉质变得酥软时放入炖松茸。因为松茸和生态肉都很鲜美，所以千万不要加入味精破坏鲜味。
凉拌藏香猪
俗称的白切猪肉，那肥肉爽脆不腻，完全不像普通肥肉有满口油脂的感觉，而瘦肉鲜嫩，似入口即化，如果和着烤香菇一起卷进大饼，味道超正！
制作方法：这道菜花的心思最少、做法最简单，但享誉最多，可以将煮熟的猪肉不添加任何佐料，就有入口留香的感觉。拌上点辣椒、花椒更是美味无比。
香菇焖猪蹄
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。猪蹄肥而不腻，补虚健腰，猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，对神经衰弱有良好的治疗作用。
制作方法：猪脚切块，干香菇洗净用温水泡发后沥干水分，入冷水锅中烧开去血污洗净待用，热锅下冷油，将香料放入翻炒至冰糖溶化，加入黄豆酱适量继续炒出香味，加入猪蹄翻炒，然后加入盐、胡椒粉继续翻炒至裹上酱汁，烹入啤酒，加适量的水，放入香菇转入电饭煲。我选择了煲仔饭功能，时间大约90分钟左右，最终时间请根据自己对食物软硬喜好程度增减，最后几分钟开盖收汁即可。详情可咨询北京华夏康源科技有限公司，号：生特之家（号：bjhxky），免费咨询电话an>400-666-4728，预定电话n/>。
关键词：生态年猪肉，生态藏香猪，生态肉的好处，生态肉的做法，过年吃肉注意事项，生态肉预定，生态肉怎么吃
描述：临近春节，过年免不了吃肉，大量食用普通猪肉容易引起肥胖，增加心脑血管疾病的风险，而且市场上的肉大多存在重金属超标、激素药物残留、卫生等问题，过年选择生特之家藏香猪生态肉，不但具备藏香猪肉高蛋白、低胆固醇、氨基酸含量高等优点，而且干撒式生态发酵床加放养相结合的模式，加上全程可追溯系统，能够真正让您购到、食用生态、安全、健康的生态肉，做出各种美味佳肴。

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北京华夏康源科技有限公司
刘松林
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