韩国的传统食物是什么样的？
namul(??)是小菜中最常见的一种 最赚钱的餐饮项目，一般统指生、熟两类蔬菜 最火爆的餐饮项目，但现今多指熟菜。
各个季节的蔬菜基本上都可用作namul的原料，去水保存的namul还能在上市时节以外的时间内享用。韩国人习惯将绿色蔬菜在滚水里过一下拌酱吃，蕨菜、gobi(近似蕨菜) 、桔梗就用水煮过后在加料炒着吃。所谓“生菜”则是生吃各季节的时疏。
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