售卖方式包装	商品条形码76576767
清真食品是	是否进口是
品牌本家功夫餐饮管理有限公司	净重10g
品种莱双喜鸭脖	原料与配料鸭脖鸭头
保质期20200115	生产日期20180115
生产厂家城阳	储藏方法冷藏
等级甲	卫生许可证4656565
产品标准号4656565	特产否
货号4656565	包装规格10*15

                                               鸭脖店加盟 麻辣鸭脖 卤鸭脖做法  如何卤鸭头 莱双喜吃鸭头的好处
       莱双喜吃鸭脖的好处 1。观色；优质鸭脖是不含色素的。通常用红曲米，紫草，甘草等天然产物着色。许多假货因不了解秘方，往往用色素上色，颜色很鲜艳，让人恶心，呕吐；2。闻味；鸭脖的香味是肉的自然香和三十多种中草药卤制出的综合味道，是天然的鲜香，不含任何化学添加剂。假帽的鸭脖含有化工香精等药剂，有刺鼻味；3。品尝；正宗的产品吃到嘴里，特别有回味，骨头里也有特别的香味；4。回味；鸭脖并非是越辣，越麻才好。好的鸭脖辣嘴不辣喉，入口不辣，越吃越有回味，肉质富有弹性，有嚼劲，肉质细腻，香辣可口，好像牛肉干，久吃不腻；此配方出自青岛莱双喜鸭脖正式加盟店,是正宗的莱双喜鸭脖作法工艺。          
            莱双喜老   很多吃货的想法就是自己制作麻辣鸭脖 偶得一做法,拿来小试,味道确实不错将买回来的鸭脖洗净,第一次煮现将鸭脖焯水去血去沫煮到鸭脖变色捞出二次煮加入些许姜片葱去鸭脖的味道煮5.6分钟即可捞出。鸭脖加入花椒蒜葱香叶两片大料1个桂皮少许米酒一勺半生抽老抽适量两块冰糖盐适量少许味精加入开水没过鸭脖。大火烧开小火慢炖至少半个小时。炖了差不多40分钟拿出剁成小段就好啦。
客户非常喜欢吃鸭脖,那辣爽,麻爽,过瘾,
       

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