如何用蛋糕机做蛋糕

2018-10-27 17:17:23发布12次查看

【使用方法】
材料基本比例：
两个鸡蛋、两勺白糖、两勺面粉（面粉请选用筋粉或低筋粉）
制作方法：
1、将鸡蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一顺时针的方向搅打（5分钟左右），直到将鸡蛋打到发白，有发酵感、粘稠度。使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上，鸡蛋内充满气泡；
2、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内，上下调匀直到没有面疙瘩；
3、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可。
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这个是灿坤蛋糕机的。

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