是否进口否	原产地重庆
售卖方式包装	生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料	原料与配料牛油
保质期18个月个月	净重（规格）500g
品牌辣火老灶	卫生许可证QS501203070051
储藏方法阴凉干燥处	特产是
包装规格1*500g

麻辣串串香，清油串串火锅，清油底料批发
我厂成立于2004年，是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术，集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了大批高素质专业研发技术人才，并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了sc国家食品安全认证，欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有：
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料（酸菜鱼、酸菜鸡底料）、
清汤番茄底料等
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
麻辣串串香，清油串串火锅，清油底料批发
“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无独有偶，双赢是金”的经营方针，“与合作伙伴共成长，做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！辣火老灶成就更多餐饮人的梦想！
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
麻辣串串香，清油串串火锅，清油底料批发
杜婆鸡火锅制作方法
1．公鸡宰杀治净，斩成块。猪肚反复翻洗，入开水锅中汆一水，去其腥味刮洗干净。香菇切片。，洋葱切大颗。芹菜梗切颗。胡萝卜切颗。郫县豆瓣剁
细。干红辣椒切节。老姜切威片。大蒜切成片。花生米入锅炒熟去皮，铡成粗颗。
2．鸡块用姜块20克、大葱节、料酒腌溃10分钟。猪肚入锅中加五香粉，白卤至把熟，切成条。
3．炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，放入鸡块炒至水汽干时，烹入料酒略炒，放花椒、干红辣椒节、姜片、蒜片、郫县豆瓣、老抽不停翻炒，炒至鸡块酥
香且油色红亮时，放入肚条炒转。
4．砂煲置火上，放少量油烧至五成热．投入洋葱颗、芹菜颗、胡萝卜颗炒香，掺入高汤，放香菇片烧沸。然后把鸡块、肚条转入煲中略烧，下胡椒粉、白
糖、盐、鸡精、味精调味，撒上花生米即可配火炉上桌。

---

重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号