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脱毒淀粉红薯介绍
脱毒淀粉红薯是经过脱毒处理的红薯，也就是利用生物技术除去红薯体内的病毒。经过脱毒处理的红薯明显有了更好的增产效果，并且在生长速度上也有所加快，同时也提高了红薯的品质。“甘薯脱毒化”是当前国内竞相发展的一项重大技术改革红薯批发价格，它可以有效的解决甘薯生产中长期存在的病毒种性退化问题 紫薯型红薯，促进甘薯生产和发展。
红薯可以抗糖尿病
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

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杨海军
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