| 是否进口否 | 原产地重庆 |
| 售卖方式箱装 | 产品类别火锅底料 |
| 原料与配料辣椒,花椒,老姜,豆瓣,牛油 | 保质期18个月个月 |
| 净重(规格)500g | 卫生许可证QS501203070051 |
| 储藏方法阴凉干燥处 | 特产是 |
| 包装规格1*500g |
一、工厂规模大 重庆老字号正规厂家,流水线作业,年产量3000吨以上。专业从事火锅技术研究,火锅底料、调料品生产、定制代工、产品研发,同时集销售、物流配送为一体的大型食品企业。拥有100余人的生产、品质管理团
队。合作广泛:长期供应底料的火锅加盟连锁品牌达40余家,给超过1000家火锅店直供底料。
二、味型全 种类齐全,口味多元,自主研发5大系列39种成熟口味产品,涵盖市面上80%以上味型。
涵盖面广:
重庆老火锅、
川渝新派火锅、
清油火锅、
椒麻鸡、
串串香底料、
小龙虾料、
冒菜底料、
鱼火锅底料、
小面调料等
火锅辅料:
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面料
三、专注研发 秉承徐氏七十年祖传技艺,10多年专注炒料,重庆火锅老炮——重庆老徐,能调出你任何想要的味道。可根据需求定制,调制出更适合当地人的口味。
四、坚持做好料,健康放心 坚持选用原产地优质原料,保障全部纯天然原汁原味,所有产品均通过国家食品安全qs检验。产品纯天然原料,不加任何添加剂(如:山梨酸钾、辣椒精、增香剂、飘香剂、消泡剂等)。
五、无成本加盟 定制代工,一步到位。无需加盟,轻松创业,省钱省力。细分化、规模化是餐饮行业趋势,更高的效率,更低的成本,更稳定的味道,更安全放心的食材。
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q q : 3410610560
制作方法
1.牛毛肚治净,切成片。鸡脯肉洗净,切成片。哞·里脊洗净.切成段。猪腰去腰臊,片成片。粉丝用清水泡软。豆腐切成条块。大白菜洗净,切成块。
以上原料分别装盘。豆豉粑捏散。
2.楷盐、昧精、酱油.醋、煳辣椒粉、腐乳、葱花、香菜朱、花生碎颗等制成蘸水。
3.锅置中火上.掺色拉油烧热,下豆豉慢慢煸炒出香,下煳辣椒粉略炒,掺鲜汤烧开,改用小火煨浓制成火锅汤料。
4.砂锅中盛入火锅汤料置火上,把毛肚、鸡肉片、豆腐等涮料围在火炉四周,蘸水随火锅同上。
重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号
