- 品种：马齿苋
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- 安全性：200%
- 原产地：湖北十堰
马齿苋作为一种野菜，中国老百姓食用已久，确实别具风味。夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。也可烙饼，做馅蒸食。很多百姓至今还有将马齿苋洗净，烫过，切碎，晒干，贮为冬菜食用的习惯。
功能主治：清热解毒，凉血止血。用于热毒血痢，痈肿疗疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，下血。
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张小姐
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