- 品种：白色
- 种类：鲜金针菇
- 等级：特级
- 残缺菇≤：
- 品牌：
- 杂质≤：
- 水分≤：
- 产地/厂家：陕西灵沼农业
我们的菜是绿色无公害蔬菜，采用我公司独家eow净菜技术清洗，全过程无菌操作，儿童和孕妇可放心食用。现诚招加盟商。有意向的请与本公司联系。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。
鲜金针菇富含b族维生素、维生素c、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
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王勋
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