| 是否进口否 | 原产地广东 |
| 售卖方式箱装 | 产品类别黑胡椒 |
| 原料与配料黑胡椒 | 保质期12个月个月 |
| 净重（规格）25000g | 商品条形码twphhjf31732041 |
| 品牌琦轩 | 卫生许可证154188356 |
| 产品标准号Q/XHHR0004S | 生产厂家HR |
| 储藏方法恒温避光干燥 | 生产日期全年生产 |
| 特产是 | 包装规格25kg/箱 |
黑胡椒粉是一种调味料，可以用在炖肉，烹制野味和火锅中 。是由黑胡椒等原料制作，比白胡椒粉在味道上更胜一筹，口味变化多种多样，喜爱丰富口感的可以尝试。
胡椒的加工，分为黑胡椒和白胡椒两种。黑胡椒的加工：把鲜果直接晒干而成。将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天，果皮皱缩时，就可以用木棒捶打脱粒，除去果梗杂物，以后再晒1-2天，便成商品黑胡椒。白胡椒的加工：白胡椒是除去果皮、果肉的胡椒籽晒干而成。加工过程有三：首先浸泡。将成熟的果穗放在竹箩、麻袋里、在流水中浸泡7-10天，直至果肉腐烂为止。其次洗涤。将已浸泡好的果实放入大木桶、竹箩或池中踩踏，然后用水冲洗，除去果皮、果肉、果梗等残物，直至洗净为止。再则干燥。将洗净的胡椒籽放在晒场或晒席上，晒3-5天至充分干燥为止。经过风选就可以装袋，成商品白胡椒。