黄酒增香增色麦曲 生麦曲熟麦曲都有 制作黄酒必加 浙江黄酒风格
2018-9-22 17:04:39发布112次查看
每斤6元，批发议价！
需要熟麦曲的直接购买，仓库生麦曲和熟麦曲都有货。
购买生麦曲的需要备注：生麦曲。
500克（1斤）散装
9月新货，生产日期不断更新中。
麦曲生产过程都是小虫子喜欢的味道
和环境，容易有米虫子捣乱，厂家绝对
不会使用杀虫剂的，如有介意的或者因
此中差评退货的，请绕道慎拍，敬请理
解！
纯麦皮接种发酵制成，配套黄酒曲专用。
粮食拌好黄酒药曲后，保温32度发酵36小时左右，100斤粮食再放6斤麦曲（以上数据仅供参考，以当地师傅的制作工艺为标准）。
生麦曲和熟麦曲的区别：
生麦曲主要起到黄酒生香增香糖化的作用，糖化力稍弱一点。
熟麦曲主要起到糖化生香的作用，熟麦曲生香能力比生麦曲稍弱一点。
浙江风味黄酒专用
联系电话：
江苏泰州富源传统酒饼工坊
杨勇
13921704879
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