型号叶绿素铜钠盐	主要着色成分叶绿素铜钠
产品规格1kg	主要用途着色剂
品牌其他	色素含量99％
来源天然着色剂	有效物质含量99％
执行标准国标	CAS28302-36-5

产品名称： 叶绿素铜钠盐 
cas： 11006-34-1、28302-36-5 
标准： 国家标准 
有无证： 有证 
天然/合成： 天然 
级别：食品级  
含量： 99% 
外观： 墨绿粉状 
包装： 1kg/铝箔袋 可拆分 
成份： 叶绿素铜钠盐 
理化属性：呈墨绿色粉末，着色力强，色泽亮丽，其水溶液呈蓝绿色澄清透明液，钙离子存在时则有沉淀析出 。当其水溶液ph 值小于6 时，溶液底部出现粉末状沉淀，这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 着色剂 
下延产品： 坚果与籽类、熟制豆类饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等
运用： 具有天然绿色植物的色调，着色力强，对光、热稳定性稍差，但在固体食品中稳定性较好，在ph<6的溶液中有沉淀产生，本产品比较适用于中性或碱性（ph值7～12）食品中 
用法用量：允许使用量（g/kg）:加工坚果与籽类0.5;熟制豆类0.5，其他使用量为4 g/kg。

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张女士
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