| 售卖方式包装 | 商品条形码fc1027 |
| 净含量（规格）20kg | 包装规格(箱入数)20KG |
| 是否进口否 | 原产地广东 |
| 生产许可证编号10344060800653 | 品牌food chain |
| 保质期12个月 | 生产厂家丰澄 |
| 原料与配料香辛料等 | 储藏方法恒温 |
| 生产日期全年生产 | 货号fcrwtwf0001 |
卤水是中国粤菜（潮州菜）及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用，因为他们认为，卤水煮得越久，便越美味。
卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水，在餐饮界中常以红白卤水来区分，称之为酱货熟食，卤出来的东西各有各的独特风味。
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徐先生
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