- 品种：金耳
- 种类：其他
- 等级：三级
- 干湿比≥：
- 耳片厚度≥：
- 品牌：
- 水分≤：
- 杂质≤：
- 灰分≤：
- 产地/厂家：
供应白背木耳丝 规格:黑木耳、白背木耳丝、白背木耳块 素中之荤:黑木耳 时尚mm瘦身“瑰宝”之一 据营养学家分析,每100克黑木耳中,含有丰富蛋白质和低脂肪,钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质,可谓良好的保健养生食品。黑木耳食用方法很有讲究,一般炒菜吃不易被人体消化吸收。理想的吃法是将黑木耳洗净后,水发24小时,去除杂质。先用旺火煮沸,再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥,汤变浓,用筷或汤匙舀起时,其汤呈线状流下为佳。然后加入红枣适量,待红枣煮熟后,冷却食用。最好不放糖。每天1小碗,不宜多食。
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