白山药具有良好的保健作用：保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，白山药，可以防治人体脂质代谢异常，小白嘴白山药，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
白山药香菇的做法步骤
1.山药去皮洗干净。
2.香菇洗干净焯水后切成块。山药切成滚刀块。
3.青椒摘洗干净切成块。
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅过油后山药入锅炒。
6.香菇入锅炒。
7.青椒入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.炒均匀出锅装盘。
小白嘴白山药、安平永开种植合作社、白山药由安平县航拓丝网制品有限公司提供。安平县航拓丝网制品有限公司（）为客户提供“球场围网,铁丝网,钢丝网”等业务，公司拥有“航拓”等品牌。专注于金属丝网等行业，在河北衡水 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。

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