我国奶业的主体经营模式仍是分散养殖、集中加工，奶业产业链中的各个主体分别从属于独立的经济利益群体，其更多的仅是生产上的连接链，没有形成一体化的价值链接。产业链各环节的个体理性与产业链整体理性之间产生冲突，奶农和乳企是一种松散性组织关系，龙头企业为了获得最大利益与奶农追求最大收入两个目标之间没有建立起共同的、平衡的链接通路。农户与企业在交易或博弈中，企业的力量远远大于奶农的力量。这种不平等的交易关系无论如何也不会形成风险共担、利益均沾的联结机制，奶农在产业链中的收益空间只能被动缩小。
奶业的发展目标应该从整个奶业产业链的长远发展出发，奶农与乳企形成一个共同的利益主体，使诚信内化为奶业产业链各主体的利益需求。在三聚氰胺事件之后，乳企积极改变与上游产业环的松散关系，建立自有牧场、参股牧场、自建奶站，并加强对奶站的监管程度。将以往的外部链接变为内部链接，将与上游产业的契约关系变成企业内部的组织关系，乳企的诚信需求使得企业的组织边界呈扩大的趋势，并且还在加强。但是，这种诚信链接的内化行为，要求企业具有相当的实力，小型乳品企业还难以涉足。
然而，鲜奶吧的发展提供了奶业经营一体化的另一条新思路，与乳企向上游延展的方向相反，鲜奶吧是由上游向下游延展。产业链上最薄弱的环节是养殖。鲜奶吧当前要扭转养殖环节的弱势地位，强化其在价值联结中的地位。这里前提是链条上的平等，使养殖环节与加工和销售环节形成价值对等的环节;养殖、加工、销售在一个组织内部环环相扣，~荣俱荣，一损俱损。在此基础上，才可能使养殖、加工、销售的松散型联系发展为一个紧密型的利益共同体。
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