- 加工定制:
- 类型:揭盖式
- 用途:小酒店用
- 加热方式:电热
- 型号:pdw-5400ap
- 品牌:凤凰
- 最大洗涤高度:660*700*1380
- 总功率:6.75
- 最大洗涤量:60
- 洗涤加热总功率:3.5
- 喷淋加热功率:0.75
- 每小时最大耗水量:60
- 每筐耗水量:1
- 净量:96
- 外型尺寸:660*700*1380
- 规格:
韩国进口凤凰系列洗碗机,可租可售,低价转让,主营洗碗机出租,零售,维修,有意可咨询电话 02161842000
一、洗碗机的工作原理利用水流的冲击去除脏物,一般分为两个阶段:1、洗涤(也叫清洗、主洗):62°c左右的温水强力冲洗,加入清洁剂去除脏物和油腻,洗涤水重复使用;2、喷淋(也叫漂洗):82°c以上的热水清洗,达到清洁和消毒作用,使用快干剂加快餐具的干燥速度、破坏细菌的繁殖条件;二、洗碗步骤回收餐具——去残渣——浸泡(用温水浸泡1至2分钟)——分类装筐——预洗(用高压花洒龙头冲洗餐具)——清洗(加入清洁剂)——漂洗(加入催干剂)一储存(将洗涤的餐具储存在清洁的区域以备用)。三、洗碗机的消毒洗碗机的消毒是利用破坏细菌的繁殖条件完成的,并非人们习惯认为直接杀死细菌的方法。1、食物残渣(细菌滋生的土壤):经过预洗、清洗(也叫主洗、洗涤)、漂洗(也叫喷淋)三道程序,已基本上去除;2、温度:82°c以上的热水对餐具进行杀菌、消毒; 3、水分:餐具干燥是抑制细菌繁殖生长的关键(在漂洗过程中加快干剂加速水分蒸发,保持餐具干燥)
型号:pdw-5400ap尺寸(mm)660(w)*700(d)*1380(h)总量:96kg材质:不锈钢清洗能力(每小时)(碟,汤碗):1500个/小时(250个/10分钟)清洗时间:30秒-90秒可调流量:30l/分钟水温:85°c水箱容量:24l漂洗时间:6秒-16秒可调加热器:3.5kw清洗泵:0.75kw漂洗泵:0.094kw最大耗电量:4.25kw/h电源:ac220v-230v.50hz清洗方式:上下旋转式喷淋流量:400l/分钟水温:70℃水箱容量:38l
上海哲里日用品有限公司
张友亮
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凤星路1588号2幢