加工定制否 | 种类烘炉 |
品牌联合纬创 | 型号WTN-705E+醒发箱 |
售后服务2年质保 | 电压380V |
功率9.5Kw | 产品用途烘烤,醒发 |
外形尺寸780*1150*1100mm | 烤盘尺寸400*600mm |
净重400Kg | 包装木架 |
适用范围蛋糕房设备、 面包房设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格5层5盘。8层16盘 |
品名:热风炉+醒发箱
品牌:联合纬创
型号:wtn-705e+醒发箱
热风炉电压:380v
醒发箱电压:220v
热风炉功率:9.5kw
醒发箱功率:1.3kw
热风炉尺寸:780*1253*690mm
醒发箱尺寸:780*1150*1100mm
烤盘数量:5层5盘
醒发箱数量:8层16盘
特点:内箱体采用满焊技术,箱体保温效果更好。热风炉采用不锈钢电热管加热稳定,热能直接传导。标准配置内置式蒸汽组,使用方便,蒸汽喷洒均匀。标准配置的石板,蓄热性更好,除有效防止产品底部焦化外,其火候稳定,对食品内部风味物质的破坏较少,烘焙出的食品香气更足,风味纯正。热风炉是一款蓄热大,保温好,耗能低,并且拥有可定制记忆面板,而用的蒸汽发生器都是进口不锈钢的,每层一个,独立使用,是一款蛋糕店,面包房必备的烘焙设备。