草莓采摘,歌润思农业,草莓采摘节
2018-9-3 18:46:01发布55次查看
草莓奶酪夹心饼干的做法---重庆市歌润思农业发展有限公司
1.软化的黄油用刮刀拌匀,然后加入糖粉初步拌匀;接着换打蛋器完全搅拌均匀
2.分次加入全蛋液完全搅拌均匀
3.分次加入鲜奶油完全搅拌均匀 草莓采摘,拌好后成为鹅黄色的乳霜状
4.将低筋面粉筛入上一步
5.用橡皮刮刀将乳霜状的黄油和低筋面粉碾压着拌,直到拌匀
6.然后拿出面团略整形,放入保鲜袋中,压扁一些,然后放入冷冻室约15分钟
7.从冷冻室取出,在一个塑料案板上(别在台面上,否则你擀完拿不起来的),上下扑粉,小心将面团擀开;擀开后可以再冷冻5分钟,然后用波纹刀切割边长约5cm的的方块,切割后不要马上移动方块,再冷冻5分钟后,面皮变硬,就很好将方块取下了
8.将取消的方块放在烤盘内,让其回温变软,然后用叉子在方块上规则的扎大概6-9个眼;放入预热好的170度烤箱,烤约15分钟左右,表面出现较淡烘焙色即可出炉
9.出炉放凉后,用裱花袋将草莓奶酪挤在一片饼干上 春节草莓采摘,然后覆盖上另一片饼干即可
小贴士:如果用无盐黄油,请增加一点盐的用量。
奶香草莓巧克力饼干的做法--重庆市歌润思农业发展有限公司
1.洗净的草莓用料理机打成泥汁
2.黄油隔水融化
3.干性材料混合
4.加入融化的黄油,草莓泥汁
5.拌匀后装入裱花袋
6.用曲奇花嘴挤出形状 草莓采摘图片,表面撒上耐烘培的巧克力豆
7.入预热175度的烤箱冬天草莓采摘,中上层,上下火,15分钟,利用烤箱余温再烤几分钟,拿出后,烤网上晾凉,放入保鲜盒,密封保存
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