| 加工定制是 | 种类豆腐机 |
| 品牌匠心 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 售后服务全国联保 | 型号JXDF |
| 产品用途豆腐加工 | 电压220/380V |
| 功率12/18kw | 外形尺寸1600mm |
| 净重200kg | 包装木装 |
| 规格小中大 |
供应全自动豆腐机商用电加热多功能豆腐机 自动做豆腐的设备及技术
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卤水豆腐
盐卤俗称卤水、淡巴，是生产海盐的副产品，盐卤又叫苦卤、卤碱，是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。卤块溶于水称为卤水，是我国生产豆腐常用的凝固剂，能使蛋白质溶液凝结成凝胶。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐 。
曲阜匠心机械设备有限公司
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