蒸汽气夹层锅用户手册（使用说明书）
一、产品简介（概述）
    蒸汽夹层锅采用优质不锈钢(sus316,304)冲压拉伸工艺制造完成，采用锅炉蒸汽作为热源。设备整体设计美观，安装调试方便，使用过程安全可靠，维护和保养简单，具有受热面积大，导热效率高，物料加热均匀，升温快等特点。
二、产品用途
    广泛应用于肉制品加工、乳制品加工、酱料馅料的炒制，糖果制造，果酱、果汁、蜜饯、罐头等食品加工与制造业。大型宾馆，酒店、饭店餐厅，学校食堂，企事业机机关食堂，部队食堂等作为熬粥，煲汤，烧菜，烧水等的厨房快餐酒店业。也可用于酿造、制药、日用化工等行业。本设备是物料的炒制、融化、消毒、加热、预煮、蒸煮、浓缩等行业的理想设备。
三、产品的分类型式：
    结构分类：立式、可倾、立式搅拌、可倾搅拌、行星高粘搅拌
    容积分类：50l100l200l300l400l500l600l800l1000l
四、结构组成：内锅体、外锅体、架体、搅拌装置等
五、机械参数：
型号
锅体口径mm
锅体深度mm
全锅高度
架体长x宽mm
材质
50l
530
340
730
790x500
sus304/q235b/201
100l
710/700
420/470
840
920x500
sus304/q235b/201
200l
840/800
480/520
860
1070x600
sus304/q235b/201
300l
930/900
560/570
1000
1100x600
sus304/q235b/201
400l
1080/1000
620
1035
1300x650
sus304/q235b/201
500
1140/1100
650/670
1100
1380x680
sus304/q235b/201
600l
1200
660/720
1165
1460x720
sus304/q235b/201
五、包装方式：木质包装
六、安装与调试
    1、安装前请检查设备有无损伤，配件是否齐全。
    2、设备周围留出合适的操作空间，安装好配件，连接好进汽管路，进汽管道要安装阀门和调压装置。
    3、调节好安全阀和调压阀。
    4、调试合格后方可使用。
七、注意事项：
    1、严禁超压工作。
    2、压力表和安全阀要定期检验。
    3、设备使用完毕后，要关闭进气阀。
    4、设备需要润滑的机械部分要按时保养。
    5、保持设备干净卫生，延长设备使用寿命。

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诸城市翔燕机械设备厂
崔福祥
18660624288
龙都工业园