诸城市铭杰自动化装备有限公司是一家以现代化管理为理念，以市场为基础，以用户需求为向导组建的多元化大型民营企业。我厂集多年设计制造精密冲压模具之经验，以精益求精技术，专业生产铭杰牌烟熏炉产品质量达到先进水平，多年来为客户提供了可生产台式烤肠、亲亲肠、肉枣肠、鱼豆腐、千页豆腐、烟熏鸡、烟熏鸭等多用机械，产品质量得到了广大用户的好评。博采国内外先进技术生产各种型号烤肠全套设备。我们铭杰烟熏炉引进德国先进技术，质量达到世界先进水平。
公司坚持：客户最尊贵，员工最宝贵，信誉最珍贵的核心价值观，坚持质量是生命，服务是灵魂的企业理念；坚持宁为价格解释一阵子，不为质量道歉一辈子的经营方针，坚持“科技创新，不断超越主动就是效益”的发展道路。铭杰人矢志不渝的市场为导向，紧跟食品制造行业不断汲取国际领先的技术和加工工艺，创新研制，推陈出新，为食品机械和智能装备的技术进步以及长足发展而不懈努力。
“厚德载物，任重道远”，铭杰公司将一如既往的奉行“和谐发展，诚信互赢”的做人原则，执手有识之士携手共谋发展，一起改善，呵护人类的健康事业。
竭诚欢迎国内外采购客商、投资客商来我厂洽谈、合资、合作，随时恭候您的指导与合作！
烟熏炉结构简介
　　本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
　　1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
　　2、 循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
　　3、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

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方敏
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