越来越多初学者和同行选择kellen砌糖社,大家为了调酒师的梦想在奥斯卡的大家庭里努力着、奋斗着,希望走上吧台的时候能得到所有人的认可!若你爱调酒,请你留下。如果你不喜欢我,也不必强留。我在砌糖社等志同道合的有缘人,希望,那个人是你。
调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,将来可以走向管理层,从事高级管理,酒水营销、洋酒公司、独立开店等,全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们有着丰厚的酒水知识,高超的技术,灵活的全场驾御能力,组织协调力和沟通能力等。每天与权贵人士的接触,使调酒师的视野开阔、思维敏捷,很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中,目前工作在北京,上海一流酒吧的专业调酒师,开车上下班、旅游度假已不足为奇,因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟的。
近几年,随着私人娱乐业、五星级酒店的兴起,作为一个新兴职业,娱乐业人才在劳动力市场上常常是供不应求,发展前景广阔,花样调酒师更是稀缺。根据数据显示,北京、上海、成都、厦门、深圳、广州等大城市,每年缺近万名左右的娱乐业人才,其中二级城市对本专业人才的需求也不断的增加。调酒师一般不会注重学历,不像某些专业要求职员必须是本科学历,专科学历,211、985大学学历等,更多的是注重调酒师在专业中的调酒等级,一般调酒师等级分为高中低等,低等约等于学徒的身份,高等的就很厉害了,差不多就是大神级的人物。
当今世界属于一个纯经济的世界,起码中国目前是如此的。这样一个世界,做为一个调酒师,如何在这样一个世界里找准属于自已的调酒师职业方向或是规划。有调酒师言:调酒师这个职业比其他任何职业接触的事情和人都要多。细想确实如此,无论什么行业的人,无论你是做什么的人,你都可以去酒吧里喝一杯酒。所以做为调酒师,你会为不同的人调酒服务,所以能接触到的事物与人物也会是各行各业的。
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