加工定制是 | 种类和面机 |
品牌银鹰牌 | 型号HWT50III |
售后服务质保半年 | 电压380V |
功率3Kw | 外形尺寸1040*675*960mm |
包装质保半年 | 适用范围面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 |
规格面斗钢 | 效率400kg/h |
和面量50kg/次 |
和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38—0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
山东银鹰炊事机械有限公司
刘女士
18560756547
山东 济南 章丘市 刁镇银鹰工业园