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万家欢膳食管理服务有限公司创建2005年。公司通过多年来对饮食服务工作不断地探索,改革进取中具备了现代饮食服务企业的先进管理模式,同时积累了雄厚的实力。公司相信:简洁灵活的运作方式、严格系统的管理体系和训练有素的员工是满足客户多方需求的基本保障。公司一直以诚信、务实、创新为宗旨,多年来受到广大客户的好评。
公司注重对客户的承诺,努力提升顾客的满意度是公司的经营之本。公司成立生技部,专业从事生产技术研究、厨务管理规划研究、食谱开发、餐饮文化研究、顾客需求专案处理等,能灵活快捷的满足客客户多方需求,大大降低生产成本,严格控制食材浪费,保证顾客有一个清洁、美丽、大方、文明的用餐环境。这既能提高餐饮水准,又能提高服务水平,可以保证服务品质的长期稳定增长。
目前公司同中、港、台、日资企业等数十家单位建立了友好合作关系。我们坚信以我们的实力和经验加上全体员工谒诚的为您服务,您的生活会过得舒心、过得开心,您的公司和事业会锦上添花。
万家欢(广东)膳食集团公司,专业管理食堂,承包食堂,托管食堂: 一、食堂承包方式 :由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……
承包获利方式:
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2 、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。 3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
4、努力 钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品, 销售过程中控制每单位菜品的重量, 加强预估核算,减少剩菜浪费。
五、主要菜谱报价: 就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议): 4.00元/餐(2荤1素菜),米饭、汤任食。
4.50元/餐(1大荤1小荤1素菜),米饭、汤任食。
5.00元/餐(1大荤2小荤2素菜),米饭、汤任食。
6.00元/餐(1大荤2小荤1素菜1份水果),米饭
电话:0757-86174138、传真:0757-86125828
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轻工三路