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河北天烨魔芋丝素毛肚魔芋豆腐增筋道硬度保水性品质改良

2018-8-22 4:57:45发布33次查看
售卖方式散装清真食品
是否进口原产地河北
生产许可证编号SC11213012700054品牌天烨
净重25000g品种薯类
原料与配料魔芋保质期730天
生产日期3.29生产厂家河北天烨食品科技有限公司
储藏方法通风阴凉干燥等级优等品
卫生许可证130112020058产品标准号NY/T494-2010
特产货号NY/T494-2010
包装规格1*25kg/袋

tms-08魔芋粉( 魔芋凝胶增筋粉)          
  本品富含魔芋变性多糖,具有强化魔芋凝胶的功能,能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保水性,能明显提高产品品质及出品率。是生产魔芋豆腐、魔芋凝胶素食、魔芋凝胶丸子、魔芋薯餻等魔芋食品理想的结构强化原料。本品属食品原料,不属于食品添加剂。
使用时,将本品与魔芋精粉混合均匀,一起溶水膨化,按常规加入氢氧化钙等魔芋固化剂,加热95-100℃凝固即可。
参考用量: 1.0%。
联系方式;手机  15612178113 (微信号)
     qq号   2101476957

河北天烨食品科技有限公司
严女士
15612178113
河北 石家庄 裕华区 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-100
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