麻雀别名家雀。以啄食谷物和昆虫为生的小鸟，头圆，尾短，嘴呈圆锥状，翅膀短小。含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐及维生素span>b1、维生素span>b2等。
麻雀有哪些药用功效span>?壮阳，益精，暖腰膝，缩小便，止崩带。
麻雀蛋又称麻雀卵，性温味甘咸，功同麻雀肉，有补肾阳、益精血之功．适宜男子阳瘙、妇女带下之人食用。阴虚火盛者亦忌之。《本草经疏》有云：“雀卵性温，补暖命门之阳气，则阴自热而强，精自足而有子也。”《本草纲目》巾还说：“今人知雀卵能益男子阳虚，不知能治女子血枯，盖雀卵益精血耳。”
食用麻雀有哪些宜忌span>?适宜阳气不足，男子阳痿、性功能减退、小便频数，妇女清稀白带过多者食用；适宜老年人虚损赢瘦、畏寒肢冷，以及小儿百日咳者食用。宜冬月食用。
唐·孟诜：“其肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足，助阴遭，益精髓。”《日华子本草》：“壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下。”《随息居饮食谱》：“雀，宜冬月食之。”凡属阴虚火旺体质或性功能亢进之人忌食。春、夏季节忌食雀肉。也有学者认为：雀性大热并特淫，故青少年、妊娠妇女及患有月经过多、大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者都应忌食。

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胡致远
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