blg®是中国魔芋协会的理事单位，是中国规模最大的魔芋胶生产企业，在魔芋产地建有稳定的原料基地。blg®对魔芋胶市场应用进行了新的研究和开发，可以生产各种规格产品，满足不同层次的市场需求。
魔芋胶     魔芋(konjacglucomannan，学名:蒟蒻)，是天南星科魔芋属多年生草本植物，主要成分为葡甘露聚糖，它属于可溶性半纤维，具有低热量、低蛋白质、高膳食纤维等特点，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素。
     魔芋具有优良的凝胶、增稠、稳定及改良品质的特性，有着其他食用胶无可替代的作用。广
泛应用于面制品、方便制品、仿生食品、面点、糕点、鱼和肉罐头、肉肠、布丁、冰淇淋、果冻、饮料、可食用膜以及可溶性纤维的健康食品中，并在医药、化妆品、化工、石油、纺织品等领域得到了多方面的应用。魔芋同时具有降低胆固醇和血糖血脂、减肥、防癌等保健功能。
产品描述
本系列产品是通过粉碎、研磨、酒洗、胶体磨、烘干、过筛等多步骤加工而得到的魔芋胶。主要成分为葡甘露聚糖，具有低热量、低蛋白、高膳食纤维的特点。具水溶性、成膜性、持水性、胶粘性、胶凝性、流变性、乳化性等多种理化特性。
kgj系列产品，色泽好，粘度高，透明度好，与卡拉胶协同凝胶效果好，弹性好，透明度高，析水率低，主要用于对透明度有严格要求的产品中，如：果冻、代餐粉。
理化指标
产品型号
kgj1003
kgj1002
kgj1001
外观
白至淡黄色，流动性粉末
颗粒大小
95%超过120目/200目
葡甘露聚糖含量 (%)
≥83
≥88
≥92
粘度(mpa.s)
≥25000
≥32000
≥36000
灰份 (%)
≤3
水份 (%)
≤10
二氧化硫含量 (g/kg)
≤0.3
ph值
5.0～7.0
透明度（%）
≥70
砷含量 (ppm)
≤2
铅含量 (ppm)
≤0.8
菌落总数 (cfu/g)
≤3000
黄曲霉毒素b1 (μg/kg)
≤5.0
上海北连生物科技有限公司111
上海北连生物科技有限公司始建于1996年，公司座落在上海奉贤区，主厂区占地50000多平方米，建筑面积30000多平方米，职工280人，公司拥有省级研发技术中心一个，其中工程师36人，大专及同等以上学历占67%。公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合，不断新。主要生产卡拉胶、魔芋胶及各类食品增稠剂等。多项产品获得国家发时、使用新型专利。公司拥有先进的制造设备和完善的检测手段。
111
以人为本的经营理念
我们置员工的安全和身体健康为企业至高利益，竭尽所能保障员工的身体健康和安全，共享企业发展成果。
111
以客户为上帝的销售理念
我们坚信客户就是上帝，我们会为客户提供最热情的服务，最优质的产品，最优惠的价格，最完善的售后服务。对于客户的咨询与抱怨做到耐心的倾听，快速反应，解决到位。让我们的客户放心的使用我们的所有产品。
111
以质量为根本的生产理念
质量是企业的立足之本，以质量为根本的生产理念是生产理念是企业名称所有员工的工作理念，确保不让一台有缺陷的设备流入市场，不让一台不完善的设备流入客户手中，最大限度的提高 产品的合格率。
111
以速度为中心的售后服务理念
公司售后部门在接到客户发来质量问题单之后，以最快的速度赶往客户产品现场，以最快的速度为客户排除故障，保障客户设备的正常运行。
111
111
企业fda认证证书
111
企业sgs认证证书
111
企业出口食品生产企业备案认证证书
111
企业食品添加剂协会常务理事单位认证证书

---

上海北连生物科技有限公司
李彦涛
18964331836
陈行路2388号漕河泾浦江科技广场5号楼9楼