非转基因大豆油在使用时很多人炒菜时喜欢用高油温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜现货纯天然大豆油，其实这种做法是不科学的。
   高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点。以热油为宜，建议先把锅烧热专业生产纯天然大豆油，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
华昱非转基因大豆油为您讲解消费者对转基因大豆油安全性担忧:
    英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示，给老鼠喂食转基因玉米后，导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后纯天然大豆油，随即引起各界的广泛关注。我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油，由此引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。业内人士也表示：受转基因风波的冲击，中国食用油市场格局可能发生变化。.....
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