沙土地铁棍山药是铁棍山药的一种，铁棍山药分为两种，垆土地铁棍山药和沙土地铁棍山药，垆土地铁棍山药是山药中的极品，其次，就是沙土地铁棍山药，沙土地铁棍山药因为生长在沙土地中，所以长的比较直，长相较好，很多朋友送礼的时候就喜欢送沙土地铁棍山药。而且营养价值仅次于垆土地铁棍山药，价格也稍次于铁棍山药，大家如果喜欢可以咨询怀府参小编。
　　【山药粥】
　　(1)将山药去皮后切成薄片，放入开水中，稍炖，然后放入鸡蛋适量，再烧开，亦可根据个人口味加糖、枣等，即可做成营养丰富的鸡蛋山药粥。
　　(2)将大米或小米淘洗干净，与适量水放入锅中，把山药用清洁球去皮后，切成薄片，放入锅中，开锅后销炖，即成又香又甜的大米或小米山药粥。
　　(3)山药红枣粥：将山药洗净，刮去外皮，切碎捣成糜糊状。红枣洗净，温水浸泡片刻，去核，与淘净的粳米同入沙锅，加水煎熬成稠粥，粥将成的调入山药糊，拌匀，继续煨煮10分钟即成。

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张西风
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