- 品名：五黑鸡
- 用途：食用
- 产地/厂家：陕西临潼
五黑鸡是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡;内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体，被谓中国黑宝、鸡中珍品和药食兼用型的黑色营养保健食品之称，受到历代医药家的关注和重视。据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载:五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。
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