- 品牌:林格贝尔
- 产品类别:原浆类
- 原料与配料:蓝莓浓缩汁
- 净含量(规格):
- 保质期:360
- 原产地:其他
- 售卖方式:包装
- 等级:
- 特产:是
- 生产日期:
- 生产厂家:
- 储藏方法:阴凉干燥处
- 商品条形码:
- 卫生许可证:
- 产品标准号:
蓝莓浓缩清汁
产品名称product name: 蓝莓果浓缩汁lonicera caerulea concentrate
批号batch number:lgb20120802a
数量batch quantity:5000kg
生产日期manufacturing date:2012/08/02
检测日期analysis date:2012/08/06
分析项目analysis item
标准规定standard
检验结果results
physical test
外观appearance深红色半透明粘稠汁液、无发酵气泡、无沉淀及杂质
符合conform
滋味及气味flavor and odor将浓缩汁还原到原汁后应具有蓝莓汁滋味、香气,有明显酸味,无异味、异臭和发酵味道
符合conform
可溶固形物brix:
65
65.38
酸碱度ph:
<4.0
3.13
氨基态氮ammonium nitrogen(g/100ml):
>45
48.23
总糖total sugar(g/100ml):
>28
38.6
还原糖reducing sugar(g/100ml):
>25
33.7
蔗糖sucrose(g/100ml):
<2.0
1.83
总糖/总酸total sugar/total acid:
5
4.5
灰分ash(g/100g):
<1
0.6
人工着色剂man-made colorant:
不得检出negative
未检出negative
防腐剂antiseptic:
不得检出negative
未检出negative
林格贝有机食品有限责任公司
孙春影
15604573678
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