燃气炒酱锅产品结构：     主要由锅体和搅拌装置组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌，机械传动。本设备设有电机、电源指示、锅内酱料瞬时温度显示，达到了除固体物料加料以外其他操作的自动化。 燃气炒酱锅产品特点：      本设备采用sus304优质不锈钢设计制作而成，整机采用自动控制系统，远红外测温系统，以及可倾装置把传统手工作坊加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，解决了坚果类裹糖食品在油炸过程中油发黑的情况，极大的节约了成本，提高了生产效率。 
燃气炒酱锅搅拌方式：      搅拌器转速变频调节，在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。 
燃气炒酱锅主要应用：
     炒制火锅底料、辣椒酱，快餐食品、食物料理，精炼动物油，药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块装料等一切需要加热焙炒的物料，适用于各类食品加工企业。 图片展示：

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