改良白术第二年结种子，采集种子时要去掉不良的植株，选择强壮的、无病害的果实留种，改良白术，以确保纯度和质量，为来年生产做好保障。改良白术并非十全十美，也有弱点，它怕水，如果积水过多或时间长，就会导致死亡。
改良白术种植方法与种大豆、绿豆或条播花生类似，简单宜行。可以用播种机进行机械播种。平地、梯田都可种，其生长能力强，一般土壤都可。大田直播亩用种子5-6公斤，多追施磷钾肥。
白术生境分布
　　原生于山区丘陵地带，野生种在原产地几已绝迹。现广为栽培，安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、贵州等地均有，白术种植条件管理，而以浙江栽培的数量最~大。主产浙江、安徽。此外，湖南、湖北、江西、福建等地亦产。以浙江嵊县、新昌地区产量最~大;于潜所产品质最~佳，青海白术，特称为\'于术\'。
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