枫林路花园小区“小花园饭店”“蒸香园饭店”卫生状况堪忧：砧板、刀生熟不分，厨房间污水四溢，油烟污水影响环境，从业人员健康证是否具有？…………
节日来临，建议有关部门检查一下餐饮行业大小饭店的卫生状况！

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常熟市便民服务员
“常熟虞山十八景”网友，您好： 根据您反映的情况，经市市场监督管理局、环保局、虞山镇核查，现答复如下： 1.经市场监督管理局虞山分局现场核查，店面招牌为“小花园饭店”的单位持核准名称为“常熟市虞山镇小花圃饭店”的营业执照和食品经营许可证，店内卫生情况良好，食品加工流程合理。主要存在从业人员黄某、陈某健康证明已过期，已发出监督意见书，要求立即补办，业主也承诺将于3日内进行健康体检。店面招牌为“蒸香苑”的单位持核准名称为“常熟市虞山镇日辉饭店” 的营业执照和食品经营许可证，店内卫生状况较差，餐具清洗水池下水管道损坏，未正常使用。店内二名从业人员中有一个无健康合格证明。已发监督意见书，要求立即整改，保持经营场所内外环境整洁，修复餐具清洗水池，增设消毒柜。业主表示年后整改到位。此外，枫林路花园小区附近无其他餐饮单位。 2.经环保局现场调处，您反映的两家小饭店厨房油烟未经净化装置处理排放。要求两家饭店负责人安装油烟净化装置，减少油烟对周围环境影响。属地管理区要求两家饭店定期做好污水管网疏通清理工作，避免污水外溢，影响周边环境。 感谢您的关注。
2017-1-16 14:07:19