猪肉在最近的一年时间里倒是让人又喜又悲，老百姓吃不上肉、养殖户养猪血本无归，然而一些商家倒是赚得盆满钵满的。在最近一段时间又迎来了一个新的好消息，那就是国家的储备肉到来，在前段时间就有消息爆出，而在19号的时候就开始“分发”猪肉，每个企业最多不得超过300吨，这1万吨猪肉倒是让现在老百姓们乐开了花。
可能以前大家在买猪肉的时候，都会看到20+的猪肉，25、26一斤的猪肉在菜市场随处可见。如今储备肉的到来受到了人们的青睐，兰州地区的猪肉直接下降10元，在储备肉购买点直接能买到16元一斤的猪肉，对于这个价格，很多人都能接受。并且相对于以前高昂的猪肉价格，这个价格按照现在的行情的话已经很良心了。
然而现在全国猪价都在不断下跌，广东、福建等地的猪价本身一直高攀不跌，现在也终将出现下跌的趋势。虽然不少地区的猪价下跌趋势不明显，但是还是能看出来猪价大幅下跌的情况。这其中除了一万吨储备肉的影响之外，还有进口肉的作用。
我国生猪存栏大幅度下跌，今年的进口猪肉相比以往上浮60%不止，并且预计今天的猪肉进口高达200万吨。最近进口的猪肉接踵而来，例如德国、巴西、美国、阿根廷、俄罗斯等，这些国家一直看重我国的猪肉市场，仅有13亿多的人口却消耗了全球近一半的猪肉，如此庞大的基数一直让海外国家眼馋。据了解，现在不少国家都与我国达成合作，也预计未来会有更多的进口猪肉“空降”到我们的餐桌上。那么离真正的“猪肉自由”还有多远呢？
其实这需要很长一部分时间才能解决，首先现在已经基本上解决猪肉供应的情况，而这并不是长久之计，需要真正满足市场需求的话，还需要从国内养猪抓起。如今不少补贴、优惠政策等方案都在不断鼓励养殖户，这样养殖户的积极性也被调动起来，不少地区的养殖户都以及开始复养、补栏。这段时间需要持续到过年，也就是说过年之后才有机会吃到价格低廉的猪肉。

---