你见过足足有五层楼高，总占地面积近5000平米的小龙虾馆吗？
你见过创连续排队12小时记录，平均每桌排队2个小时的小龙虾馆吗？
你见过黄渤、张靓颖、杜海涛等等大牌明星纷纷打卡的小龙虾馆吗？
你见过一秒钟让你回到30年前的小龙虾馆吗？
没错，它就是长沙超级网红店——文和友老长沙龙虾馆海信店！
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在长沙，文和友可谓是无人不知，无人不晓。
从臭豆腐到油炸社，从大香肠到mmch，文和友可以说占据了长沙餐饮界的半壁江山。
今天，芒果儿就来带你看看，文和友老长沙龙虾馆究竟有什么该死的魅力！
毕竟是曾经创过连续排队12小时记录的网红店，各位慕名前去的同学一定要注意啦！
可以在出发去店里的提前1——2个小时，在他们的官方公众号用手机取号排队哦！不过一定要遵循他们的温馨提示，过号可就作废了。
里面还可以看菜单，大家可以提前想好吃什么，妈妈再也不用怕我点菜点半天了！
芒果儿当时刚拿到号的时候前面还有600多桌，足足排了两个半小时才到。
楼层都是随机的，哪层有空位就坐哪层。
芒果儿很开心的被分配到了第四层楼。
刚一进店，一股30年前的怀旧气息就朝我袭来。
进去后，首先会经过一条小集市，里面有很多以前的小东西售卖。蛤蜊油、小玩具、月饼、臭豆腐还有以前最爱吃的糖画……
文和友老长沙龙虾馆海信店
文和友老长沙龙虾馆海信店
旧楼房、照相馆、水果批发部甚至还有婚姻介绍所的招牌在霓虹灯的照耀中散发出不一样的情怀与故事……
如果不看底下吃饭的人群，你绝对想不到，这样一个充满复古怀旧气息的地方竟然是一家龙虾馆。
店员会很热情的告诉你电梯在哪个方向，并举起小红旗把你带到你的位置上去。
相较于其他网红店，我认为他们菜品的价格设置的都很合理。
除了必点的小龙虾和其他主菜，还分了十元、二十元、三十元的菜以及一些传统小吃、烧烤等等。
我们点了一份长沙口味虾，一份糖油砣砣，一份卤牛肉炒蛋、两碗猪油拌饭还有瓶北冰洋。
没过多久，长沙口味虾就端上来了。
老长沙口味虾
小龙虾的个头都非常大，虾钳也很大，钳子里的肉也很多。每个小龙虾的头和虾线都是提前给你去好了的，非常干净。
店员阿姨也很及时的给我们拿了两个塑料围裙，以免油溅到身上。
口味虾里面除了龙虾，还有很多魔芋，份量十足。
虾壳都给你剪好了口子，你只需要轻轻搬开，完整的虾尾肉就会出现在你的面前。
放进汤汁里滚一圈再送入口中，紫苏的香气、辣椒的辣味和汤汁的鲜香迅速占据你的口腔，虾肉紧实q弹，让你根本停不下来！
虾尾肉
不过我堂堂重庆人居然被辣得嘴巴都肿了，大家一定要帮我报仇！
回到正题，我们说一下猪油拌饭。
碗真的太小了！还没我巴掌大。
猪油拌饭
但是米确实很香，没看到猪油，只看到它有淋过一点酱油的痕迹。需要自己把它小心的拌匀之后再吃。
不能添饭，如果你还想吃饭，还得再花两元。
不过口味虾的汤汁配米饭简直一绝。饱含了小龙虾精华的汤汁浇在粒粒分明的饭上，如果不是我下午小吃吃多了，我起码还能再吃三碗！
不一会儿，糖油砣砣也端上来了。糖油砣砣也是长沙名小吃之一。
糖油砣砣
炸的金黄酥脆的糖油砣砣，外面裹上了一层脆脆的糖衣。一口咬下去，还有一点微微粘牙。很适合小朋友吃！不喜欢吃甜的朋友可能会有点腻哈。
不过芒果儿我是很喜欢吃甜食的！于是它被我迅速消灭了！
很遗憾来的时候有点晚了，很有特色的紫苏桃子姜没能尝到。你们去的话记得替我尝尝看！
点菜的时候也是换了两次菜，原因是都没了。
果然吃饭还是要早点去吃的好。
不过误打误撞，这个卤牛肉炒蛋其实也特别下饭。
卤过的牛肉本身就自带咸香，小米辣和韭菜段让它有了更与众不同的香气！写到这儿还没吃晚饭的我口水都要掉下来了。
不得不承认，湖南的辣椒也很辣，不过这时候，来一瓶冰镇北冰洋缓解一下就好啦！
吃完之后，还能在店里面拍拍照，凹凹造型，打打卡。
一顿下来人均100+就能get到明星同款，你还不快去试试？
今天的探店之旅就结束啦~
我是芒果儿，与你一起发现美食真相，带你探索美食奥秘！

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