马铃薯渣是在马铃薯淀粉生产过程中产生的副产物，其主要成分是水、细胞碎片和残余淀粉颗粒等。薯渣中含有大量的纤维素、果胶等可利用的成分，同时含有部分淀粉和少量蛋白质，可作为发酵原料，具有很高的开发利用价值。目前，马铃薯渣的开发利用途径主要是作为生物饲料喂养畜禽的应用。焦作真节能公司研制的自动流水作业旋耙式马铃薯渣烘干机，采用了先进的烘干工艺，使烘出的物料色泽好，无糊料营养不受损失。
  自动流水作业旋耙式马铃薯渣烘干机组成：1、导料区，湿污泥进入此区与高温热风接触迅速蒸发水分，物料在大导角的抄板抄动下，形不成粘结便被导入下一个工作区；2、出料区，滚筒在此区不设抄板，物料在此区滚动滑行至排料口，完成整个干燥过程；3、清理区，湿污泥在此区被抄板抄抄起形成料幕状态，物料落下时易形成粘结滚筒壁现象，在此区由于设备设计有清扫装置，清扫装置便十分合理地清扫了内壁粘附的物料，在这个过程中，清扫装置对于物料团球结块也起破碎作用，从而增加了热交换面积，提高了干燥速率；4、倾斜扬料板区，湿污泥在此区已呈低水分松散状态，物料在此区已不具有粘结现象，经过热交换后物料达到所要求的水分状态，进入最后的出料区。
  自动流水作业旋耙式马铃薯渣烘干机性能特点：干燥设备处理能力大，燃料消耗少，干燥成本低。干燥设备具有耐高温的特点，能够使用高温热风对物料进行快速干燥。可扩展能力强，设计考虑了生产余量，即使产量小幅度增加，也无需更换设备。设备采用调心式拖轮结构，拖轮与滚圈的配合好，大大降低了磨损及动力消耗。专门设计的挡轮结构，大大降低了由于设备倾斜工作所带来的水平推力。抗过载能力强，筒体运行平稳，可靠性高。
  自动流水作业旋耙式马铃薯渣烘干机组成：干燥设备主要由引风机、打散装置、带式上料机、进料机、回转滚筒、热源、带式出料机、卸料器和配电柜构成。因此工作区包括出料区、倾斜扬料板区、清理区、导料区构成。

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