上海良臣制冰有限公司
冰块分类
:一般地说,自然界的水在0℃时,就会结成冰的称之为天然冰。
第二:通常以人工制冷方法制成的冰,称为人造冰或机制冰或工业冰。
上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一,每日供应量高达400吨,工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,产品每月均通过有关权威部门检验认可,并发有检验检疫合格证书,验证了冰块高质量的承诺,为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
公司提供的冰块保证质量,的供应每一块冰都可以保证80%是实心冰,冰块存放时间常温下至少在7-8小时,冰块完全融化可达12小时以上。可以适用于夏季高温天员工防暑降温、办公室降温、设备降温以及水产品和农产品保鲜降温。
高温酷暑,本市两个动物园也采取各种措施,为动物降温。野生动物园动物厨房冷库里的制冰机开足马力还不够,每天还从制冰厂购进冰块。据悉,野生动物园一个夏天要消耗100吨左右冰。在上海动物园内,由于几乎所有笼舍都已安装了空调,冰块用量不多。除了用冰块和开空调的方式给动物降温外,饲养员还让一些动物入水嬉戏,黑熊、棕熊、河马、大象都纷纷打起了水仗。饲养员还把人丹、十滴水等防暑用品加入动物饮食中,并调整食谱,让部分动物吃得清淡些,安然度夏。
昨天下午2时左右,正是气温高的时候,记者刚踏进上海东方国际制冰中心,就看到一辆运冰车出厂。该公司有关负责人介绍说,近几天,公司每天都要卖出300-400吨左右冰,比前一段时间整整提高了将近150-200吨,公司的4辆送货车每天每辆车要出车9-10次,每次要运8-10吨冰。今年的销售量已经超过去年同期的1/3。
铜川路等各大水产批发市场是申城的用冰大户,各类水产品在夏季尤其需要用冰块来保鲜,水产市场和菜市场的用冰占了他们公司销售量的80%左右,大型制造企业、学校、医院也是主要用冰客户。“近,医院用冰量越来越大,我们现在就经常给像新华医院这样的大医院送冰,他们主要是要冰块给医疗设备和药品降温。”
记者在制冰车间看到,自来水先流入冰筒,然后进入一个盛放着盐水的巨大冰池。据悉,20多个小时后,冰块就可以成形出售了,这个冰池一批的产量可达400-500吨。
申城连日高温,用来降温的冰块供不应求,不少制冰厂24小时开足马力造冰。昨日,记者来到杨浦区军工路上的上海东方国际制冰中心,看到不时有运冰车出厂。有关负责人介绍说,35℃以上高温日,他们每天要对外供应300-400吨冰,已接近日产能的八成。
连日的高温使申城的制冰厂也加班加点,忙得热火朝天。为了保证食材新鲜、市民防暑降温,一块块巨大的冰块被大量运入申城各大农贸市场、水产市场、工厂企业等地,为“高烧”中的城市凭添了丝丝清凉。在军工路上的上海水产集团冷冻厂冷库内,工人们正经历着冰火两重天的考验。在制冰间里,二十多位工人们忙碌地制冰、运冰。作为全市数一数二规模的制冰车间,每天要生产250吨的冰,当前仍然是“供不应求”。
热死了!”昨天下午,市民沈小姐一到单位抱怨起了天气。“中午我坐在出租车上,开到武宁路近真如附近时,那里比较空旷,还不算市中心。突然,出租车司机大叫了一声:车上的温度计显示,外面是39℃!”沈小姐表示,她经常运动,对温度比较敏感,“气象预报说今天高34℃,但根据我的经验,出门后就知道气温肯定在35℃以上。”沈小姐随后跟人聊天时跟对方说高气温39℃,“结果他说‘不可能吧,天气预报34℃’,我就很无语。”
与沈小姐一样,昨日很多市民都被滚滚热浪“烤”得有点受不了。“热死了,走在路上都要焦掉了!”而有网友在网上发布的自动站点气温显示,昨日14点53分,南浦大桥的气温达到了40.3℃,15点17分世博中国馆外39.2℃。
气象部门下午升级为高温橙色预警
在不断攀升的气温中,昨天11点45分,上海中心气象台和世博园区同时发布了高温黄色预警,14点30分又升级为高温橙色预警。气象资料统计显示,昨日徐家汇高气温为37.4℃,刷新了今年以来的气温纪录。区县中闵行的高气温为37.1℃,除浦东和崇明外,其余区县高气温都超过了35℃。气温高,再加上湿度大,使得昨日申城“桑拿味”十足,在户外感觉闷热无比。
由于此前气象部门预报的高温度为34℃,因此当昨天的“橙色高温日”到来时,不少市民都有点准备不足,并质疑气象部门的预报“有点保守”。
人工造冰
1、工业冰:工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等,冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm,宽25cm,高100cm,净重200斤。
2、食用冰:食用冰每袋20斤(可食用)。卫生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷冻而成,可用于食用,冷冻,配饮料,酒店调酒,饮料冰冷,使酒,饮料冰凉,清爽,可口,经济适用,可口。
3、干冰:干冰是二氧化碳的固态存在形式,二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的重要的气体之一。干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体体积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中,很容易爆炸。要让干冰放在空气流通好的地方,让干冰挥发产生的气体释放出去,这样才安全。用于餐饮、酒吧、卫生、工业、影视效果、舞台、会场烟雾制造。
4、透明冰:又称水晶冰块、明冰,透明冰块可用于布景,艺术雕刻,装饰,庆典冰雕,婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕,主题造型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计),小至婚庆冰雕钻戒,大到分体组合冰雕展览,展示,冰雕景观园林等用途。
5、碎冰:碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰,很方便的用于海鲜食品保鲜
上海冰块干冰总厂在上海是中大型的食用冰和工业冰的生产厂家之一,专业生产各类冰块、干冰、工业用冰、降温冰块、大冰块、及商业用冰的制冰机生产厂商。上海冰块干冰总厂拥有世界一流的生产设备、先进的生产工艺、和现代化的管理模式、具备严格的质量管理体系,在国内率先通过了iso9001-2000国际质量体系认证、iso14001-2004国际环境管理体系认证和欧盟ce产品质量认证。
上海冰块干冰总厂秉承“同价比质,同质比价”的企业理念,以“一流的产品质量、一流的工作效率和一流的企业信誉”为经营宗旨,本着“急您所需”的工作宗旨更好的服务于大众、方便大众。我们真诚的欢迎广大新老客户到我公司参观指导,并提出宝贵意见。
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1、盐水温度t1 t1直接影响结冰速度及冰的质量。t1降低,冰块结冰速度就会加快,但是要求蒸发温度较低,使制冷系数下降;t1升高,则不利于盐水与冰桶之间的换热,结冰速度会变得减慢。一般t1取-10℃。
2、盐水温度与蒸发温度的温差t2 取较大的t2 虽可加快盐水和制冷剂的换热,有利于盐水的降温,但随着t2 增大,必将要求更低的蒸发温度,会导致压缩机单位功耗的增加。因此,蒸发温度与盐水温度之差取5℃。
3、盐水的凝固温度 要使盐水在制冰池中不断循环,就必须保证它在低温下不会冻结。如果盐水的凝固温度接近蒸发温度,盐水就有冻结的危险。但若要求盐水的凝固温度过低,则因盐水浓度的增加使搅拌器的功耗增大。因此,一般将盐水凝固温度定为比蒸发温度低6~8℃。
工业冰块、降温冰块主要用途:1.冷冻食品储藏与苗木运输;2.停电应急食品保存,家庭降温;3.企业厂房内降温;是目前高温季节经济实惠大的用途。广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业,应用范围广
冰块在夏天是我们经常能够见到的东西,但是你知道吗?降温冰块除了可以帮我们降温,还有很多意想不到的好处哦!接下来小编就来告诉你冰块的那些好处!
春季漫天的柳絮和花粉很容易引起肌肤红肿,下次记得用冰块冰敷一下,可以有效舒缓肌肤。日常修眉不小心拉扯到娇嫩的肌肤,也可用冰块舒缓防止出现红肿。面部出了痘痘,基础清洁后可用冰块冰敷一分钟有效防止痘痘变红变肿。
从一开始制冰厂它一直都是个季节性的行业,早在前几年的时候一年之中除了6、7、8这三个月以外,其它的季节就不会再有生意可做了,有些制冰厂过了这几个月就会干脆关门不做,等待来年旺季来临的时候再做。
而现在制冰行业却发生了很大的变化,制冰行业从根本上没有了旺季淡季之分,由于冰块的应用越来越广泛,再加上冰块的种类不但增多,制冰厂几乎没有了淡季和旺季之分,一年四季制冰厂都会有生意做,同时上海制冰行业近年来也得到了很好的发展。
虽说近年来冰块在各个行业的应用范围越来越广泛,几乎没有淡季和旺季之分,但制冰行业的冰块销售量如何还是要与天气又很大的关联,所以冰块销量始终伴随着气温增加或者减少,阴雨天气温低制冰厂的冰块销量就会减少,反之晴天制冰厂冰块销售量就增多。
上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一,每日供应量高达400吨,工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,产品每月均通过有关权威部门检验认可,并发有检验检疫合格证书,验证了冰块高质量的承诺,为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
上海制冰厂连日来,岛城持续高温天气,各地的制冰厂也开始“火”了起来。昨日,记者探访即墨鳌山卫街道一家小型制冰厂发现,这里的工人24小时不停作业,每天有30多吨冰块运往当地各大酒店和海鲜市场,为酷暑天气降温。据介绍,崂山、上海制冰公司即墨和城阳等地的制冰厂,从6月初就开始加大马力制冰,尤其这几天,每日平均约有上千吨冰块被运到青岛市区各大市场。冰块出库很快被抢购一空“从6月初就开始忙活了,尤其是这几天的高温天气,冰块供不应求,每天24小时不停作业。”
7月12日上午,在即墨市鳌山卫街道一家小型制冰厂,几名工人不停地忙碌着。不大的院子里停满了前来拉冰块的货车和海鲜专用车。只见两名工人从冷库里将上百斤重的冰块搬运出来后,直接放进装有海鲜的车辆上,以保持海鲜的新鲜度。一名南方海鲜商客介绍,这几天的温度太高了,冰的需求量也增加了好几倍,一般上千斤海鲜运到南方,需要1000多斤冰块。
“一天24小时不停制冰,差不多能出30多吨冰块,很快就被预订完了。 ”制冰厂负责人介绍,他经营的是一家比较小的制冰厂,这几天工人基本上都是连轴转。上海食用冰块工人们将制出来的冰块,提前存进小型冰库里。昨天,记者从城阳区和崂山区几家制冰厂了解到,近几日天气太热,冰块需求量增加不少,即使工人加班加点工作,也满足不了需求。一天生产的冰块很快就被抢购一空。另一家制冰厂负责人说,冰块基本都是提前预订,陌生人一般不卖,优先卖给老顾客。
上海制冰厂高温天气给暑运期间的铁路运输带来了严峻的考验,为保障出行旅客能够有更好的乘车环境,成都火车站立即采取防暑降温行动。火车站建于20世纪50年代,随着铁路发展,先后经历4次改造,目前该站房各项设备基本齐全,上海制冰公司但个别时间段遇到客运高峰,加上近期持续高温预警。
室内人员密集处所难免出现通风不畅、局部温度过高问题。前期车站设备工作人员已对站房空调设备进行了严格维检,保证了此次高温天气中空调设备的正常运转,为了进一步增强旅客候车区降温的效果,成都车站还专门从制冰厂购买了近50块大型冰块分别放置在候车大厅的各个角落。
配合空调设备的全速运转来进一步增强候车厅的降温效果。面对日益升温的极端天气,成都火车站还将不断推出降温“凉方”,全力为暑运期间出行的旅客营造一个清爽,上海食用冰块舒适的出行环境。车站温馨提示:暑运期间,出行旅客较多,温度较高,如果旅客在候车时身体出现不良反应,请及时与工作人员联系。高温天气给暑运期间的铁路运输带来了严峻的考验,为保障出行旅客能够有更好的乘车环境,成都火车站立即采取防暑降温行动。火车站建于20世纪50年代,随着铁路发展,先后经历4次改造,目前该站房各项设备基本齐全,上海制冰公司但个别时间段遇到客运高峰,加上近期持续高温预警。
上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一,每日供应量高达400吨,工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,产品每月均通过有关权威部门检验认可,并发有检验检疫合格证书,验证了冰块高质量的承诺,为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
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上海良臣制冰有限公司承诺所交付的冰块与客户所订购冰块品质完全相同,绝不以劣充优、绝不以小充大、绝不搞价格欺诈。欢迎广大用户对我们进行监督,采用以人为本的管理方针,即能确保购方单位配送的原料质量,亦保证终的产品质量,又能为购方单位在经济、时间和加工成本方面节省相应的人力、物力和财力,终形成购销双方双赢的局面。
公司坚持以“专业配送冰块、专注健康冰块、诚信经商、互利共享”的经营发展理念,倍加珍惜口碑和声誉,全面实施全程质量跟踪服务,切实保障购销双方的利益,实现和合作客户的可持续性发展。
上海制冰厂连日来,岛城持续高温天气,各地的制冰厂也开始“火”了起来。昨日,记者探访即墨鳌山卫街道一家小型制冰厂发现,这里的工人24小时不停作业,每天有30多吨冰块运往当地各大酒店和海鲜市场,为酷暑天气降温。据介绍,崂山、上海制冰公司即墨和城阳等地的制冰厂,从6月初就开始加大马力制冰,尤其这几天,每日平均约有上千吨冰块被运到青岛市区各大市场。冰块出库很快被抢购一空“从6月初就开始忙活了,尤其是这几天的高温天气,冰块供不应求,每天24小时不停作业。”
7月12日上午,在即墨市鳌山卫街道一家小型制冰厂,几名工人不停地忙碌着。不大的院子里停满了前来拉冰块的货车和海鲜专用车。只见两名工人从冷库里将上百斤重的冰块搬运出来后,直接放进装有海鲜的车辆上,以保持海鲜的新鲜度。一名南方海鲜商客介绍,这几天的温度太高了,冰的需求量也增加了好几倍,一般上千斤海鲜运到南方,需要1000多斤冰块。
“一天24小时不停制冰,差不多能出30多吨冰块,很快就被预订完了。 ”制冰厂负责人介绍,他经营的是一家比较小的制冰厂,这几天工人基本上都是连轴转。上海食用冰块工人们将制出来的冰块,提前存进小型冰库里。昨天,记者从城阳区和崂山区几家制冰厂了解到,近几日天气太热,冰块需求量增加不少,即使工人加班加点工作,也满足不了需求。一天生产的冰块很快就被抢购一空。另一家制冰厂负责人说,冰块基本都是提前预订,陌生人一般不卖,优先卖给老顾客。
随着机械手臂的移动,一整排的制冰模具全部被放入一个装满冰水的池子里,经过3分钟左右的浸泡,机械手臂就开始拎着制冰模具上下抖动。“这是为了给冰块脱模,因为在低温环境中,冰块与钢铁模具粘在一起了,使用人工脱模不现实。”叶化金介绍,在脱模完成后,制冰厂的工人就将这些大冰块全部放入冷藏运输车内。
送到扬州的各个角落。记者注意到,为了方便装卸冰块,制冰池的高度是与冷藏车货箱的高度持平的,上海降温冰块每个制冰工人手里都有一个铁钩子,制冰工人用钩子钩着冰块的一边,然后用手扶着冰块的另一边,用力一拖,重达100斤的巨型冰块就被顺利地装上了冷藏车。
初层冰做好之后要刷颜料,让冰场呈现乳白色。待白色的涂料涂刷完毕,还需要用红蓝等色的颜料画赛道,后用纯净水浇筑上层冰面,封住颜料。这一层要求平整,不能出现气泡和杂质。现在除了比赛,上海制冰厂平时国家冰壶队等队伍到多巴基地滑冰馆进行训练时,他们同样要做好冰面护理等工作。
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公司坚持以“专业配送冰块、专注健康冰块、诚信经商、互利共享”的经营发展理念,倍加珍惜口碑和声誉,全面实施全程质量跟踪服务,切实保障购销双方的利益,实现和合作客户的可持续性发展。
上海制冰厂近年来,中国餐饮行业如雨后春笋般涌现,其中包括符合大众消费的各种饮品店。餐饮开店,产品是核心,定位是关键。所有的运营都是围绕定位、以产品为核心来运转。从产品上来说,要问当今什么迷年轻人的心,那就只能说是饮品了。上海制冰公司然而,新茶饮火爆的背后,租金人工等固定费用的不断增长。
利润压力被挤兑;出餐时间慢导致返台率低;出品质量不可控等三大问题是阻碍餐饮业可持续发展的重要因素。就拿夏季热门的冰冻饮品举例,商用制冰机作为制作饮品标配的设备,一台安全放心的制冰机显得尤为重要。来自日本的专业制冰机艾世铭教你如何5招打破餐饮运营僵局:出品质量有保障,需要解决饮品材料稳定问题店铺出品是店铺口碑的有效传播者。
就拿咖啡店为例,饮品质量好,自然受到很多顾客的喜爱。除了奶茶原料以及咖啡豆等原料皆需从正规的渠道采购之外,还有往往容易被商家忽视的就是饮品当中的冰块,高质量的冰块中心温度更低,不易融化,能够保持饮品风味;同时,冰块良好的形状和透明度,也能为冰饮的颜值加分。
高质量冰块的产出需要依赖先进的制冷技术,艾世铭制冰机来自于日本,专注中国市场,对中国餐饮用冰市场分析后,推出具性价比的制冰机,适合水吧、餐饮市场的专业制冰机机型。由艾世铭制冰机制作出来的冰块完整,上海降温冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,不易融化,冷却饮品速度快,十分适合主攻高端饮品市场的商家使用。
制冰时需要在外面的车间操作机器,室外温度有时高达40℃,而冷库里面则常年保持在零下18℃,一进一出,仿若经历两个不同的世界,听起来是享受,其实却是一种折磨。说话间,满身大汗的记者也随着王道全一起走进了堆满冰块的仓库之中。刚一进入冰库,记者身上的毛孔瞬间收缩。
汗水在短短数秒内消失。短暂的清凉之后,刺骨的寒意涌上心头。直到这时,剧烈温差带来的后遗症开始出现,轻微的头疼、身上仿若针扎。“上海降温冰块工人有时候搬冰要在仓库里呆上半个小时,必须要穿棉袄,要不人受不了。
中午12时半,陵水一家冰厂特地从光坡镇运来总重近4吨的300桶冰块,放在陵水中学考场内降温。“只要教室能有一点凉度就好!”冰厂老板杨大军谦逊地说。26年前,杨大军曾在陵水中学参加高考。走上社会的这些年,他还曾自费支持多个农村学子外出求学。
高温天气给暑运期间的铁路运输带来了严峻的考验,为保障出行旅客能够有更好的乘车环境,成都火车站立即采取防暑降温行动。火车站建于20世纪50年代,随着铁路发展,先后经历4次改造,目前该站房各项设备基本齐全,上海制冰公司但个别时间段遇到客运高峰,加上近期持续高温预警。
上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一,每日供应量高达400吨,工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,产品每月均通过有关权威部门检验认可,并发有检验检疫合格证书,验证了冰块高质量的承诺,为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
“冰块是打算一年到头卖的。决定开始卖冰块也不突然,因为我的一个好朋友是在菜市场卖冰块的,哈哈……所以在做这行之前,我也了解过大致情况。以前除了菜市场,还有一些酒店、自600平方米车间,除几台机器,显眼的是个大水窖,水被铁模分割成40×20厘米大小,冰块就在模子里成型。罗先生说,水窖外围液体是氯化钙,铁模子里是自来水,水窖里水温保持-15℃左右,冰块才能良好成型。厂里的工人,一般是从晚上十点多种开始工作,一直到次日上午七八点钟才能下班。一块冰块的制成需要10多个小时。到了下午2点多钟,是出冰的时间。
“因为如果没有到足够时间,制成的冰块中间是空心的,质量达不到要求的。随后,这些冰块又被浸入一个水池中,“不烫一下,冰块下不来!”伙计说,制作一批冰块要十几个小时,冰结得很牢,也会粘在铁模子上,要在常温自来水里“烫”一下才会脱落。然后根据客户需要,打散或者整块出售,一般工厂要整块的,市场商户多半要碎冰,用来给瓜果蔬菜海鲜降温。
“今年夏天特别热,7月21日、22日那两天,的温度上升到40℃以上,有些地方限电,就有市民过来买冰块,说要放在家里降温。这些人开着车来,买一两块冰块,放在后备箱里运走了。”小王说,热时每天有五六个市民来买冰块降温,大家反映说,降温的效果还不错。
到了宋代,市场上冷食的花样就多起来了,南宋时期,夏天街市上就有出售“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等饮料。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶,这和现代的冰淇淋已是十分相似了。不用担心,智慧的古人还拥有一样神奇的法宝:冰鉴!
冰块降温是利用冰块吸收了空气中的热量,带给人舒适的凉意,又环保又降温,还不会引发“空调病”,值得推荐。
除了菜市场,工厂也是用冰大户,没装空调、也不适宜装风扇的厂房、车间这几年需求也越来越大,冰块买来后,放在车间,给工人和产品降温。这些冰块卖给谁呢?冰店店主说,菜市场里的水产摊位是用冰量大的,此外也有一些市民买着放在家里降温消暑。还有养鸡场也需要冰。
“可以去库房看看吗?”华商报记者问小王。“当然可以。”说着,小王就打开了矮房子的门。门打开那一瞬间,毫无防备的,一股冷气钻出来,打在胳膊上,凉飕飕的,“太爽啦”,同行的实习生惊呼,走进库房,那种凉意更加深刻了。小王家的库房里,整整齐齐堆满了重量为30公斤的冰块,这些冰块长75厘米,宽35厘米,厚14厘米走进库房,就像走入了一个巨型冰柜,华商报记者待了不到一分钟,就迅速出来了。公司提供的冰块保证质量,的供应每一块冰都可以保证80%是实心冰,冰块存放时间常温下至少在7-8小时,冰块完全融化可达12小时以上。可以适用于夏季高温天员工防暑降温、办公室降温、设备降温以及水产品和农产品保鲜降温。