《农财数读》栏目是由《农财宝典》打造，专注提供畜牧业最新最全面的数据，该栏目将持续在微信公众号“农财宝典畜牧版”发布，敬请关注！农财数读第11期：2019一季度我国生猪养殖情况究竟如何？农财宝典新牧网出品/栏目统筹：杨鹏
栏目主播：李萧佳/视频设计：吕敏怡
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近期，我国各省市及各上市公司陆续发布一季度生猪养殖情况，总体来看，各地区的生猪出栏和生猪存栏在2019年一季度仍然有较大幅度的下降，形势依然不容乐观。而上市公司中则出现两极分化，有的一季度出栏近乎翻倍，有的则大幅下降。那么一季度我国生猪养殖情况究竟是怎样的呢？
先看看出栏情况：从农业部公布数据来看，一季度全国生猪出栏1.88亿头，比上年同期减少1014万头，下降5.1%；猪肉产量1463万吨，减少80万吨，下降5.2%。
但是十大上市养殖公司2019年一季度出栏量总体大幅增长，总计1300.53万头，占全国生猪出栏量比例达6.92%。其中唐人神出栏同比增幅最大，同比增长95%；雏鹰农牧则降幅最大，同比下降44.32%。从绝对量上来看，依次为温氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、新希望、雏鹰农牧、唐人神、金新农、罗牛山、龙大肉食。
分区域看，东北地区生猪出栏1532万头，减少209万，下降12.0%；东部地区出栏4918万头，减少396万头，下降7.5%；中部地区出栏6460万头，减少368万头，下降5.4%；西部地区出栏5932万头，减少41万，下降0.7%。
从已公布的地区来看，一季度生猪出栏量下降幅度最大的是江西，广西生猪出栏量则逆势增长。
从存栏情况看，3月底全国生猪存栏3.75亿头，同比减少4199万头，下降10.1%；比上年末减少5292万头，环比下降12.4%。
通过各省官方公布的一季度数据来看，江苏生猪存栏下降幅度最大，高达22%；广东、湖南、江西生猪存栏下降幅度亦超过10%。
此外，河南省作为养猪大省，今年却没有公布一季度的生猪存出栏信息，河南省发展和改革委员会官网上则有消息显示，进入3月份，受非洲猪瘟和春节前集中出栏影响，河南省能繁母猪和生猪存栏快速减少，价格出现一轮快速上涨。海南统计局消息则显示，一季度海南省生猪生产者价格同比下降6.4%，养殖户利润空间收窄，主观出栏动力不足，养殖积极性不高，加之2018年生猪和能繁母猪产能的不断下降，生猪出栏量可能会持续下滑。
从母猪存栏来看，能繁母猪存栏3801万头，同比减少487万头，下降11.4%；比上年末减少460万头，环比下降10.8%。其中广东能繁母猪存栏209.79万头，同比减少7.8%。此外，新希望近日表示，将考虑用三元肥猪回交来补充母猪缺口。
总体来看，我国非洲猪瘟疫情压力仍然存在，近期南方地区的压力更大，再加上养殖户补栏积极性仍然低迷，二季度生猪存栏或将近一步减少。但从最近的市场情况来看，富贵险中求的从业者也不在少数。