浙江省养肉牛什么品种好
菏泽肉牛养殖总厂的肉牛、种羊、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、肉驴、西门塔尔肉牛、夏洛莱牛、利木赞牛、育肥牛、鲁西科研养殖供种场。
牛羊技术不仅在区内推广应用，而且已辐北京新疆甘肃宁夏河南河北江西江苏湖北山西陕西贵州山东辽宁吉林黑龙江等个省市市***。“八五”期间承担国家星火项目“牛羊技术的开发和应用”获***科技进步一等奖。“九五”期间承担国家科技攻关项目“应用生物工程技术建立良种肉牛繁育体系和生产体系”通过国家科技部的验收。年承担农业部“万枚奶牛富民工程”项目已完成任务。“十五”国家奶业重大项目中也广泛推广应用。
夏洛莱牛
外貌特征
该牛显著的特点是被毛为白色或，皮肤常有色斑；全身特别发达；骨骼结实，四肢。 夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，，后臀很发达，并向后和侧面突出，常形成“双肌”特征。成年活重，公牛平均为1100至1200千克， 母牛700——800千克。初生公犊重45kg，母犊42kg。 [3]
生产性能
夏洛莱牛在生产性能方面出的显著特点是生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%——70%，瘦肉率为80%——85%。16月龄 的育肥母牛重达418千克，屠宰率66．3%。夏洛莱母牛量较高，一个期可产奶2000千克，乳脂率 为4．0%——4．7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13．7%)。
夏洛莱牛纤维粗糙，肉度不够好。
生长周期
夏洛莱牛的生长周期养牛要认真研究肉牛市场的变化规律。确定肉牛养殖销售计划，从历年来的肉牛价格变化分析，我国大部分地区牛价一般是12月份，而3、4月份高，所以要 夏洛莱牛
根据季节行情的变化做好养牛计划，调整存出栏结构。要在合理时期出售大牛，补进小牛，争取好行情的月份出售肉牛。
呼图壁种牛场天庆牧业养殖场副场长李世杰告诉记者“这些设备为兽医的畜种员的繁育配种和营养师的日粮设计提供了手资料，了牛群的科学养殖精细管理，了规模效益，从而实现了肉牛养殖生产管理的集约化和智能化。”据了解，呼图壁县种牛场是大的西门塔尔肉奶兼用牛天庆牧业养殖场，先后从德国法国奥地利等国引进的西门塔尔牛群，经过多年选育扩群，已向疆内外提供优质西门塔尔种公牛多头。目前，种牛场现有的头安格斯肉牛头西门塔尔肉乳兼用种牛，每年可为社会扩繁优质肉牛种畜多头，肉牛万多枚，从而带动农牧民饲养肉牛增收致富，也能有效缓解新疆牛肉供应紧缺的局面。
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自古以来，云田镇民间养牛的传统根深蒂固，群众养殖意愿强技术好经验足，是全镇群众脱贫致富的主导产业和希望产业。为当前市场需求提升传统产业品质激发传统产业活力，年月，由云田镇致富能人出资万元，组建成立陇西县千蕴养殖农民专业合作社，主要从事组织销售畜禽，为农户提供养殖技术销售信息等服务。月日，轰鸣响歌舞齐欢唱，陇西县千蕴养殖农民专业合作社畜禽交易市场开业运营，这是促进云田镇及周边乡镇群众依靠畜牧养殖增收致富具有里程碑意义的日子。
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