现在，在街面上，经常会被路上飘香的卤味所吸引，特别是受到许多人推崇的烧鹅，烧鹅的皮脆肉香，同时拥有很好的口感，在餐饮行业占据一定的地位，基本很多人都愿意一段时间吃一下烧鹅，品味一下美味，那么，开一家烧鹅店的具体利润如何呢，开店成本大吗，我们一起来看一下吧。
首先，开一家烧鹅店的利润怎么样呢，根据市场的调查，一个常规的烧鹅的成本大概是10多块钱，加上一些制作的过程，一些调料还有卤料的成本，最终一个烧鹅的成本大概是快20块，然后市面上销售30块左右，也就是一只烧鹅就净赚10块左右，一家店面一天大概能够销售50只左右的烧鹅，那么一天的纯利润就是500以上，那么一年下来，大概能赚10万左右，不同的地方的消费水平不太一样，所以可能销售的数量和价格可能也有波动，不过平均的市场利润也是差不多的，如果在销售中更注重烧鹅的口味和店面，还有一些营销的手段的话，烧鹅店的利润还会更好，所以开一家烧鹅店的利润是可观的。
收入可观，前期的投入也是需要考虑的，一个烧鹅店的学习成本是不高的，大概几千块就可以学习到烧鹅制作的技术，然后前期的开店，店面要求也不需要特别大，所以付出一定的铺租和房屋的装修资金，大概是几万块可以下来，再加上烧鹅前期的那个购买的货物成本，大概再预留一两万的流动资金就可以了，所以开一家烧鹅店的成本大概是5-8万左右就差不多了，投资成本比较低，算是风险比较小的项目了。
开烧鹅店利润怎么样，开店成本要多少。烧鹅由于滋味好，味道香，所以在饮食上是特别受欢迎的，所以开店的销售量不需要担心，这也使得他的利润有保障，计算起来的利润很可观，再加上开店的成本比较低，需要的筹备和要求都比较少，所以烧鹅店开张盈利是一件很容易的事情，如果想要快速发家致富的话，投资加盟烧鹅店是不错的选择。[本文费用仅供参考,具体详情以商家为准]