厨房用具组合柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消柜的使用寿命。消碗柜一两天通电消一次，少也要每周开一两次，这样既起到消的目的，厨房用具组合柜品牌又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消碗柜内消，这样能缩短消时间和降低电能消耗。
厨房用具组合柜消过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消效果，又增加耗电量。如果是高温消方式的消柜，消结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源头。东营厨房用具组合柜品牌在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消。彩绘器皿尽量不要放入消车消，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。
厨房用具组合柜外壳主要选择不锈钢的，因为厨房，油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是消柜的。还要观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，质量好的消柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。小型厨房用具组合柜品牌一般来说，质量越好，功能越多，消柜的价钱也就更高，可根据个人的心里价位和功能需求来选择。
厨房用具组合柜消车应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。要定期对消车进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消车时，先拔下电源头，用干净的湿布擦拭消车内外表面，禁止用水冲淋消车。厨房用具组合柜品牌若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗，再用干净的湿布抹净洗涤剂，用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
厨房用具组合柜既可以冷藏，也可以保温，达到保温和冷藏公用，、卫生、无腐、清洗方便、耐碰撞。保温箱适用于自驾游、出门购物，保鲜、冷藏食品和饮料，也可保温饭菜。保温箱也适用于餐饮、户外、医药、防疫、检测、生物、渔牧等多种行业的冷链运输，也可以根据使用者的要求让保温箱内的温度在-5度至10度之间，并且使其温度范围内达到一定的时间段;也可用于快餐的保温配送。东营小型厨房用具组合柜品牌是由保温箱体和冷热储能盒组成，既可储冷又可储热。四季相伴，节能、环保。