加工定制否 | 品牌Donper/东贝 |
适用范围茶餐厅设备 | 型号型号4497 |
产品名称产品名称9335 | 产品别名产品别名7841 |
产品用途产品用途1823 | 营销清仓 |
规格规格1986 |
1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。
佳坤工贸滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。诸城市佳坤工贸有限公司生产的真空滚揉机全部采用食品卫生设计,滚筒材质为进口304食品级不锈钢板材,确保耐盐耐硝、不生锈。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。
诸城市佳坤工贸生产的真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到滚揉、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;滚揉机械适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。