益阳正宗布拉肠粉培训学校
2024-6-8 13:27:36发布次查看发布人:
产品品牌:
厨煌小吃实
产品单价:
680
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1
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9999
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一天
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广东广州市
益阳正宗布拉肠粉培训学校
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。 教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
由于现在人的工作节奏比较快,肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的作流程,现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影,由于制作速度快,味道鲜美,价钱便宜,而且营养丰富所以在广东十分畅销,成为一道大众化的美食。肠粉制作的方式和特点:肠粉的制作方法主要有两种,第一种是用市面上的肠粉专业粉来调配,其缺点是做出来的肠粉不够嫩滑而且成本高,也毫无技术可言,如果是在外地制作的话根本是买不到这种粉,这也大大的制约了肠粉的发展。
哪里有肠粉学?请来厨煌小吃培训学校学!在这里向大家介绍一下肠粉的起源,肠粉早的起源是源自广东罗定市,据史载肠粉原名为油味糍,乾隆年间,乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐到罗定州吃油味糍。当吃到这种够爽、够嫩、够滑的油味糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城,还对罗定的肠粉念念不忘,而肠粉亦因此在广东传开了,越开越多肠粉店。(说到这里,可能有些人不相信一个小小的肠粉会由皇帝命名,如果对此有怀凝的 请在搜 肠粉起源。本人作为一个罗定人也挺感骄傲的,可以将有悠久历央的肠粉技术传授给大家)
我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子!我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。教学课程安排:我们的培训由专业老师全程陪同学员实际作,包教包会,教会為止,提供终身的技术知道.老师现场演示学员作练习开店所需设备介绍实习练老师指导纠正老师考核作品介绍如何创业利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备全部手把手作.真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的.肠粉是广东特色小吃,深圳,广州等地街头早点都能看到!目前市场已经发展到了全国各地,狠多在广东吃过肠粉的朋友都觉得这是一个狠不错的商机,想把广东肠粉带到自己家乡去发展,目前在河南,山东,北京,上海,江苏等一带市场正在打开,确实是这样的,这种早餐肠粉老少皆宜,吃起来爽口,润滑,而且成本小,利润大,是小本创业的选择。
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单位名称:广州厨煌美食培训
联系人:李兰
创业热线+微信号【网站下方】
优惠活动:学2个项目送2个项目【一份学费两人学】
厨煌培训地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号d1栋2楼(百世商业广场)
乘车路线:3、2号线地铁嘉禾望岗站a出口前进600米左右即到,即永平派出所旁百世广场d1栋2楼(内设免费停车场)
公交路线:集贤苑路口站 (即永泰客运站附近)
厨煌承诺:一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教学,学员全程亲自动手作,确保让您真正学到技术。欢迎实地参观,满意后再签订合同。
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2:教学员泡米,磨米浆,磨好米浆之后,又会教学员怎样调整,才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。3:教学员如何熬制香油;调酱汁、汤汁;教学员应该怎样把握口味,才能让大多数人喜欢接受。4:教学员如何作肠粉机,才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉,实实在在的作。
课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
合作方式(任君选择)
(1)抽屉式肠粉
马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠
(2)布拉肠
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、
(3)石磨肠粉(磨浆)+抽屉式肠粉(调浆)
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠
后要提醒大家在选择小吃培训机构的时候一定要实地去了解,试吃味道以后满意再学,多了解一下公司的资质,成立时间,学员多不多,专不专业,很多假的培训机构可能就是一个房间,一二个不是很专业的人在那里教学,千万不要上当。
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布拉肠培训我选择厨煌专业小吃培训,还等什么,赶快联系我们吧。厨煌布拉肠学费1380元,现场实物作,手把手教学模式,让学员快捷的学到技术的诀窍。培训期间可提供吃住,培训期间的材料是厨煌餐饮提供,学会后原料、设备都可以在外面购买,正宗广东布拉肠粉做法,布拉肠粉怎么做好吃,广州厨煌餐饮专业肠粉技术培训包教包会!广州厨煌餐饮布拉肠培训,正宗的布拉肠培训,专业的布拉肠,布拉肠培训首选广州厨煌餐饮,正宗专业值得信赖!布拉肠制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。
广东肠粉的起源肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州(今广东罗定市)。起初是唐代的油味糍,经惠能、惠积无意创造,由于无意创造出来的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一块块,所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。
利润:一份肠粉本成米浆成本0.2元左右(1斤米大概2元钱左右,一斤米可以10份肠粉,也就是0.2元的成本)鸡蛋成本0.6~0.8元左右,酱汁成本0.3元左右,煤气成本0.1~0.2元左右,总共成本1.3~1.5元左右(一般石磨肠粉售6-8元/份,利润在50以上)综上,我们可以看出肠粉的利润相对还是大的。
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